Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão
A mandioca é popularmente conhecida por vários nomes, como: aipim ou macaxeira. Mas o que a torna inconfundível é o seu sabor. Porém muita gente tem dificuldade em prepara-la, pois cozinhar na panela comum pode levar muito tempo. Quando a mandioca é cozida na panela de pressão, esse processo se torna bem mais rápido. Então para você que gosta de mandioca, é muito importante ter a mão essa receita de como cozinhar mandioca na panela de pressão que é simples e faz toda diferença no tempo final. Com a panela de pressão tudo ficou muito fácil! Principalmente para quem não tem muito tempo para cozinhar, então é importante aprender aqui como fazer para cozinhar mandioca na panela de pressão de forma rápida, pois fica pronta em poucos minutos. E tem mais, vou te contar um segredinho que vai deixar qualquer receita que use essa mandioca com gostinho de quero mais. Eu adiciono um ingrediente que todos temos em casa: uma colher de margarina, junto com a água do cozimento! Vai dar um sabor delicioso a mandioca. Você ainda poderá aproveitar o caldo da mandioca para fazer outras receitas. E depois que você fizer como ensino aqui, nunca mais vai querer cozinhar mandioca na panela comum. Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 138kcal Calorias | 0.6g Proteínas | 29g Carboidratos |
| 2.2g Gorduras | 215mg Sódio | 1.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Cozinhar Mandioca na Panela de Pressão
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma panela de pressão, coloque a mandioca cortada em pedaços;
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Passo 2
Cubra-a com água, deixando passar 1 dedo de água sobre a mandioca;
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Passo 3
Adicione o sal a gosto e a margarina na água ainda fria, mexendo bem;
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Passo 4
Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 15 minutos;
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Passo 5
Desligue o fogo e aguarde até que a pressão saia sozinha;
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Passo 6
Abra a panela, pegue um pedaço de mandioca e veja se está macia, caso não esteja, cozinhe por mais alguns minutinhos;
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Passo 7
DICA: para congelar, espere a mandioca esfriar completamente e coloque-as em potes com tampa. Em seguida leve ao congelador. Dura até 3 meses.
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MARGARINA!!!??? Caramba… passo longe. E creio que MUITA gente que houve (bons) médicos
Amei é uma delícia
Adoro mandioca com uma manteiga fica uma delicia
Ficou maravilhosa. Dica que não consome Margarina/Manteiga é só não usar. Não há necessidade de fazer debate se é bom ou ruim, pois se formos ver todos os alimentos excesso tem seu lado vilão em nosso organismo, precisa ter equilibrio alimentar e balanceamento.
Gosto muito das receitas
Acredito que manteiga também va bem, nessa receita.
Bons médicos jamais desaconselharam você a deixar de comer manteiga, bons médicos desaconselharam você a deixar de comer trigo, aí sim, você pode dizer encontrei um bom médico. Não sabe o que está perdendo!
Barbaridade, coisa difícil demais. Imagina alguém que não sabe cozinhar mandioca na pressão. O segredo está na escolha da mandioca. E realmente, usar margarina é um horror. Pura química.
Os médicos desaconselhavam o uso de margarina, tendo em vista que alguns tempos atrás as margarinas continham gordura trans.
Isso ficou no passado, pois hoje é proibido a adição de gordura trans, isto posto, hoje em dia a margarina vegetal é mais saudável que manteiga de leite.
A margarina comum ou vegetal deveria ser excluída. Assim como outros ”alimentos”. Observando que para a margarina virar plástico falta uma molécula, mas o problema está na Anvisa que libera tudo que é porcaria na comida do brasileiro. Bolsonaro também colaborou com a liberação de 75 agrotóxicos no país.
Fiz a receita, sem margarina, e adorei a opção de congelar. Parabéns!
Amei a receita ficou muito bom mesmo super indico
Muito bom!👏🏻👏🏻Amo o preparo com manteiga,sal e um pouco de açafrão!Obrigada pela receita👍🏻
Eu que agradeço pelo carinho, Walkyria!!😍
Também penso que margarina deveria ser um produto extinto, não é alimento!
É so vc nao usar, simplis assim, não precisa criticar, fica a dica
Coloquei manteiga e ficou perfeito!!
vou experimentar depois eu volto
Meu Deus,fiz ontem do jeitinho que vc passou, nossa fica outra coisa a mandioca,MT obgd pela dica da margarina,dlç demais 🥰😋
acabei de fazer, só um comentário :- D E L I CI AAAAAAAAAAAA, ficou dos deuses
Amei a receita! Atualmente já é comprovado que margarina não é tão ruim quanto pensam
Vou fazer hoje com
manteiga tomara que fique Boa. Pra mim comet vom churrasco.
Em Sao Paulo ñ tem aipim. As pessoas confundem o aipim manteiga que é realmente uma delícia porque derrete na boca, e é branquinho até quando cozido. É do aipim que faço o bôlo de aipim que ñ leva farinha nem fermemto. Sòmente aipim ralado, leite de côco ovos leite condensado, côco ralado fresco e manteiga. Finito.
Estou fazendo agora depois eu volto para falar como ficou. Mandioca = Aipim = Macaxeira.
Vim p ver a receita, agradeço! Triste ver as pessoas perdendo tempo se agredindo !!
Quem não come margarina ou manteiga deve ser doente … no meu caso intolerância à lactose
Manteiga é bom alimento……Margarina nem alimento é…………..
Muito bom meu parabéns
Eu faço mandioca ou aipim na panela normal não gosto de panela de pressão porque tudo que tu apurar perde o gosto este é o segredo de um alimento sudavel
Adorei essa receita,muito prática para o dia a dia muito boa
Gente, quanta chatisse! Quem acha que margarina é veneno, que é ruim, que não é alimento… enfim, é só não usar.
Achei uma ótima receita, e muito fácil de se fazer.
Obrigado 😊☺️😄
Gostei muito da reveita
Caramba…quanta gente chata….quem quer margarina como margarina..não quer não come e não enche o saco.
Perfeito amei❤️
Nunca fiz com manteiga rsrs.
Passarei a fazer agora rsrs
A minha maneira preferida de comer mandioca é com manteiga, quando ela está bem quente aquela manteiga derretendo é tudo de bom 😋
Eu também amo muito esse jeitinho de comer, principalmente acompanhado de um café bem quentinho.
O povo crítica a manteiga kkkk gente, quem faz 1 vez ou outra, não tem problema nenhum. Se for fazer todo dia, cuidado com ela. Simples assim. Agora vir criticar ? Pqp né. Esse pessoal nutella tá difícil, a pessoa que fala da manteiga, toma 2 litros de coca no final de semana kkk se liga pessoal!! Chatice!!
Parabéns fiz a receita e realmente a mandioca ficou uma delícia.
Amei
Cozinhei com manteiga e sal. Ficou um delícia. Obrigada👏👏👏
As vezes tenho duvida no tempo após pegar a pressão, gostei da dica de congelar, Um dica acrescentem uns 3 dentes de alho sem casca, quem gosta de alho é claro.
Oii Elieude, depois que a panela pegar pressão, pode contar 15 minutos e tirar a pressão dela, tá bom?
É assim que faz, gostei de mais da explicação rápido e objetivo sem mimimi entrei em um aqui começou dizendo como surgiu a mandioca os nutrientes e mais monte de mimimi sendo que eu só queria saber quanto tempo pra cozinhar simples assim e aqui eu encontrei
Recomendo
Olá, Leandro! Fico feliz que você gostou da explicação da minha receita! Obrigado! 😁
Vou fazer amanhã
Opa, faz e me conta como ficou 😀
Amei a receita ficou super bom
Obrigado 😀
Mandioca é loteria, tanto pode ser macia como empedrada. Daí o tempo de fervura pode ser menos ou maior do que o da receita. No geral funciona e essa receita, além de simples, aproveita todo o sabor especial do aipim – vale a pena experimentar.
É verdade hehhe 😉