Docinho de Chocolate Branco
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Docinho de Chocolate Branco
Já ensinei para vocês diversas maneiras de fazer o docinho de chocolate tradicional, mas hoje eu quero te ensinar o passo a passo de como fazer docinho de chocolate branco para festa ou para comer de colher. Isso mesmo! A receita é super prática e versátil, você pode deixar ela no ponto de enrolar para fazer os tradicionais docinhos de festa ou deixar o docinho de chocolate branco em ponto de colher para sobremesa ou para servir no copinho em festa de aniversário. Você pode fazer a receita de docinho de chocolate branco com Laka, Galak, Garoto, que são marcas bem fáceis de ser encontradas em qualquer mercado, mas também pode fazer usando um chocolate branco profissional como o da marca Harald, tudo vai depender do seu gosto. Aqui em casa eu faço usando o chocolate branco Laka e fica simplesmente delicioso. Quem não tiver chocolate branco, mas gostou dessa receita de docinho de chocolate branco por ser simples e prática, pode usar qualquer outro tipo de chocolate também. Essa é uma opção gourmet para docinhos de festa, então a dica é caprichar na decoração, pois o sabor é garantido. opção de docinho de festa. Docinho de Chocolate Branco
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
330kcal Calorias | 6.0g Proteínas | 43g Carboidratos |
16g Gorduras | 95mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Docinho de Chocolate Branco
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Numa panela, junte o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a farinha de trigo dissolvida na água;
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Passo 2
Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo;
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Passo 3
Mexa sem parar até desprender do fundo da panela (ponto de enrolar);
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Passo 4
Desligue o fofo e adicione o chocolate branco picado;
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Passo 5
Misture bem até derreter completamente o chocolate;
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Passo 6
Transfira essa mistura para um prato e cubra com plástico filme;
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Passo 7
Aguarde esfriar completamente e enrole no tamanho que desejar;
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Passo 8
Para finalizar, passe os docinhos no açúcar cristal, leite em pó ou granulado.
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