Macarrão com Carne Moída

Name: Macarrão com Carne Moída
Prep time: PTHMS
Cook time: PTHMS
Total time: PTHMS
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colher (café) de sal; 500 g de macarrão; 1 L de Água; 1 fio de Óleo; 0 e 1/2 unidade de cebola; 2 dentes de alho; 500 g de carne moída; sal a gosto; pimenta do reino a gosto; 1 sachê de molho de tomate; 0 e 1/2 xícara (chá) de Água; cheiro verde a gosto

Pedro Cavalcanti 21/10/2025 Massas

Média de Avaliações 4.4 de 5 1329 Votos

30 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h m s	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 133 kcal por porço individual.

Receita de Macarrão com Carne Moída

Vou te ensinar uma receita clássica para você fazer hoje no almoço ou para o jantar! Aprenda como fazer macarrão com carne moída simples e bem gostoso para você servir no dia a dia ou até mesmo em um almoço especial de domingo. Não sei aí na casa de vocês, mas aqui em casa todo domingo tem macarronada! A macarronada já tem cara de domingo e todo mundo gosta, além de ser muito rápida de preparar ela é um prato muito econômico que dispensa acompanhamento. Então se você quer fazer um almoço rápido e muito gostoso, prepare essa receita de macarrão com carne moída e sirva com queijo ralado, fica simplesmente divino. Não tem erro, a receita tem todo um passo a passo bem simples que eu vou explicar bem detalhadamente para vocês. Até mesmo quem nunca se aventurou na cozinha vai conseguir fazer essa macarronada gostosa. Todo o preparo leva ingredientes bem econômicos e que você vai ter em casa com certeza. Na hora de servir, se quiser dar um charme, basca colocar em uma travessa no centro da mesa.

Macarrão com Carne Moída

Veja também Macarronada com Queijo
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

133kcal Calorias	11g Proteínas	12g Carboidratos
4g Gorduras	266mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Macarrão:

1 colher (café) de sal (Aprenda a Fazer Aqui)
500 g de macarrão (aprenda a fazer AQUI)
1 L de Água (Aprenda a Fazer Aqui)

Molho de Carne Moída:

1 fio de Óleo (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 unidade de cebola (picada)
2 dentes de alho (picados)
500 g de carne moída
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1 sachê de molho de tomate (340g)
1/2 xícara (chá) de Água
cheiro verde a gosto (picado)

Como preparar o Macarrão

Modo de Preparo em 11 passos.

Passo 1

Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Passo 11

Deixe escorrer toda água e reserve.

Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg

Modo de Preparo em 9 passos.

Passo 1

Em uma panela, no fogo médio, adicione o azeite e refogue a cebola;
Passo 2

Depois adicione o alho e deixe dourar;
Passo 3

Em seguida adicione a carne moída e tempere com sal e pimenta;
Passo 4

Mexa de vez em quando até que a carne fique bem cozida e douradinha;
Passo 5

Em seguida adicione o molho de tomate e misture bem;
Passo 6

Abaixe o fogo adicione a água e deixe cozinhar por mais 10 minutinhos;
Passo 7

Desligue o fogo, adicione o cheiro verde picador e misture bem;
Passo 8

Transfira o macarrão para uma travessa e despeje o molho de carne moída por cima;
Passo 9

Misture bem e sirva em seguida.