Receita de Massa Marzipan (Marzipã, Massapão)
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 35m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Receita de Massa Marzipan (Marzipã, Massapão)
A receita de massa marzipan ou marzipã para fazer bichinhos e frutas, também é muito conhecida como massapão, é uma massa doce à base de amêndoas bem simples de fazer e pode ser modelada de vários formatos diferentes. A massa marzipan (marzipã, massapão) é muito conhecida entre os confeiteiros pois é com ela que se faz aqueles doces de padaria em formato de frutas ou de bichinhos. Uma coisa que muita gente não sabia é que a massa marzipan (marzipã, massapão) é muito usada na alta confeitaria para dar textura à tortas e para cobrir bolos que muitas vezes são vendidos a preços altismos em várias vitrines famosas aqui no Brasil e fora também. É uma massa muito versátil, que é ótima para ser modelada, você também pode aromatiza-la também e colir! Dê um toque de sofisticação em seus bolos, sobremesas e doces com essa receita fantástica de Massa Marzipan. Para Colorir basta usar corante alimentício.
Receita de Massa Marzipan (Marzipã, Massapão)
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 425kcal Calorias | 9g Proteínas | 61g Carboidratos |
| 18g Gorduras | 28mg Sódio | 3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Massa Marzipan (Marzipã, Massapão)
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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essa massa pode ser usada para recheios de bolo tambem
Oi, tudo bem? Não, pra bolo ela não dá certo. Essa receita é pra fazer bichinhos e frutinhas para decoração!