Salada de Grão de Bico com Queijo Ricota

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 25m s | 7 porções | Fácil |
Receita de Salada de Grão de Bico com Queijo Ricota
Quem não gosta de uma receita de salada diferente e deliciosa? Hoje eu resolvi compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer uma salada de grão de bico com queijo ricota que é a perfeição!
O melhor dessa salada é a combinação dos ingredientes, que são saborosos, leves e saudáveis. A ricota é um queijo com pouca gordura, que adquire os sabores dos próprios temperos da salada, e o grão de bico possui uma textura macia e sabor delicado.
Para fazer não há necessidade de utensílios de cozinha complicados: apenas utensílios que você já tem em casa. Além de render muito, essa receita é prática e não gera bagunça.
Eu fiz aqui em casa para incentivar a família a comer pratos mais leves e todos amaram. Faça na sua casa também e não esqueça de comentar aqui quais elogios recebeu, vou amar saber!
Salada de Grão de Bico com Queijo Ricota
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Salada, Brasileira
Informação Nutricional
| 224kcal Calorias | 11g Proteínas | 26g Carboidratos |
| 9g Gorduras | 387mg Sódio | 6g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Cozinhar o Grão de Bico:
Salada de Grão de Bico:
Como preparar o Cozimento do Grão de Bico
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Como preparar a Esfiha Abertahttps://comidinhasdochef.com/wp-content/uploads/2018/05/Esfiha-Aberta-150x150.jpg
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Para a montagem da salada coloque todo o grão de bico em uma tigela e adicione a ricota;
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Passo 2
Coloque o vinagre, o pepino, a cebola roxa, o azeite, o limão espremido, o sal e a pimenta do reino;
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Passo 3
Misture bem;
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Passo 4
Por último adicione o tomate cereja e o cheiro verde;
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Passo 5
Misture mais um pouco e prontinho, agora é só servir com o acompanhamento de sua preferência.
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