Berinjela Empanada na Airfryer: Receita Fácil e Deliciosa

Introdução: Se você está procurando por uma receita fácil e deliciosa para fazer em casa, então você está no lugar certo! A berinjela empanada na airfryer é uma opção incrível para quem busca uma refeição saudável e saborosa.

Por que essa receita funciona?

A berinjela empanada na airfryer é uma receita que funciona por várias razões. Em primeiro lugar, a airfryer é um aparelho que permite cozinhar alimentos de forma saudável, sem a necessidade de óleo. Além disso, a berinjela é um vegetal rico em nutrientes e fibras, tornando-a uma opção excelente para quem busca uma refeição equilibrada.

Ingredientes

• 2 berinjelas
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Corte as berinjelas em fatias finas e tempere com sal e pimenta.
2. Em um prato, misture a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
3. Passe as fatias de berinjela na mistura de farinha e queijo, depois no ovo e finalmente na farinha novamente.
4. Coloque as fatias de berinjela empanadas na airfryer e cozinhe por 10-12 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.
5. Sirva quente e aproveite!

Dicas do Chef

Para que as berinjelas fiquem ainda mais crocantes, você pode adicionar um pouco de pão ralado à mistura de farinha e queijo.

Perguntas Frequentes

P: Posso fazer essa receita no forno? R: Sim, é possível fazer essa receita no forno, mas o resultado pode ser um pouco diferente.

P: Quanto tempo leva para cozinhar as berinjelas na airfryer? R: O tempo de cozimento pode variar de 10-12 minutos, dependendo da grossura das fatias de berinjela.

P: Posso usar outros tipos de queijo? R: Sim, você pode usar outros tipos de queijo, como queijo cheddar ou queijo mozzarella, para dar um sabor diferente à receita.