Pudim de Leite Ninho Gelado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Pudim de Leite Ninho Gelado
Tudo mundo estava me pedido para eu ensinar como fazer pudim de leite ninho gelado que não precisa ir ao forno. Quando eu recebo aquela visita de ultima hora e não tenho muito tempo de preparar alguma coisa para servir, na hora eu já faço a receita de pudim de leite ninho gelado, assim eu consigo ganhar tempo para preparar as outras coisas e também agradar a visita. A receita de pudim de leite ninho gelado é bem simples, não faze aquela bagunça na cozinha e você também não precisa usar o forno para preparar ele, sem contar que é super rápido e bem fácil de fazer Esse é o famoso pudim de geladeira com leite ninho em pó. Se você não tiver leite ninho em casa e quiser usar outra marca, pode fazer que vai ficar bom também, eu já fiz com o Itambé e ficou delicioso. Quem quiser deixar o pudim de leite ninho gelado ainda mais bonito e delicado a dica que eu dou é decorar com leite em pó por cima, além de dar um charme o seu pudim fica ainda mais gostoso, mas essa opção fica a seu critério. Outra dica bem bacana é fazer o pudim de leite ninho gelado no potinho para vender, tem uma ótima procura e o investimento é bem baixo, vale muito a pena. Pudim de Leite Ninho Gelado
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 237kcal Calorias | 8.7g Proteínas | 27g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 102mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Pudim:
Calda:
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter completamente em fogo médio;
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Passo 2
Abaixe o fogo e adicione a água (o açúcar vai endurecer e formar torrões);
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Passo 3
Mexa até que o açúcar que endureceu derreta completamente;
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Passo 4
Espere esfriar e caramelize a forma do pudim.
Como preparar o Pudim
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Hidrate a gelatina na água morna, mexendo bem para não empelotar. Reserve;
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Passo 2
No liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó;
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Passo 3
Bata por 1 minuto para misturar bem;
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Passo 4
Em seguida adicione a gelatina hidratada e bata por mais 2 minutos;
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Passo 5
Despeje na forma caramelada e leve a geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar;
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Passo 6
Passe uma faquinha nas laterais e no meio do pudim para facilita na hora de desenformar;
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Passo 7
Desenforme e sirva.
Tags: Pudim de Leite Ninho Gelado
VEJA COMO FAZER A CALDA:
Muito bom mesmo. Muito gostoso.hummmm!!
Pide fazer sem a gelatina?
Não, vai ficar mole e não vai firmar.
Adorei essa receita vou fazer. Obrigada 😍❤
amei muito bom.parabens
Receita de bolo de ninho gelafo
Olá, segue a receita: https://comidinhasdochef.com/bolo-cremoso-leite-ninho/