Recheio de Creme para Bolo
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Recheio de Creme para Bolo
Quando se fala em recheio para bolo, a primeira receita que me vem a cabeça é essa aqui, pois além de ser bem simples, ela é econômica e muito saborosa. Então se é esse tipo de receita que você está procurando, veja aqui como fazer recheio de creme para bolo simples e rápido que pode ser usado também para rechear panetone, ovo de páscoa, trufa, bolo de pote e torta. Um recheio barato que fique gostoso no bolo é uma coisa que todo mundo quer, mas unir essas duas coisas em uma só receita pode ser uma tarefa um pouco difícil. Mas com esse recheio de creme para bolo você vai ver que é totalmente possível. Para começar, a base para preparar esse recheio é os ovos e o leite condensado e para dar consistência e ficar com aquele ponto cremoso, nós iremos usar amido de milho (Maizena). Pode fazer sem medo, pois esse creme não empelota e nem fica com gosto ou com cheiro de ovo. Para fazer a receita de recheio de creme para bolo com ovo, amido de milho (Maizena), leite condensado, leite e farinha de trigo, você vai gastar menos de 15 minutos, pois essa é uma receita muito básica na confeitaria. Tenho certeza que você vai amar o sabor e vai querer fazer sempre. Recheio de Creme para Bolo
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 187kcal Calorias | 5.4g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 5.0g Gorduras | 58mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Recheio de Creme para Bolo
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Numa panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e a farinha de trigo;
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Passo 2
DICA: antes de começar, peneire a farinha de trigo e o amido de milho.
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Passo 3
Misture tudo muito bem até dissolver tudo;
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Passo 4
Em seguida, adicione as gemas (peneiradas) e misture bem;
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Passo 5
Vá adicionando o leite aos poucos e misturando bem;
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Passo 6
Leve essa mistura ao fogo baixo e mexa sem parar;
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Passo 7
OBS: quando o recheio começa a cozinhar, começa a aparecer alguma bolinhas e dá a impressão que vai empelotar, mas depois que ferve o recheio vai ficando lisinho.
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Passo 8
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
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Passo 9
Transfira para um tigela e cubra com plástico filme, deixando bem rente ao creme para não criar casquinha;
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Passo 10
Aguarde esfriar completamente e use como recheio.
Tags: Recheio de Creme para Bolo
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Quero deixar registrado aqui o meu elogio pra vc, vc ensina de uma forma prática e objetiva!!!! vou colocar em prática tudo q aprendo aqui!!!! muito obrigada!!!!!! q Deus o abençoe muito!!!!!
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