Bolinho de Bacalhau com Batata
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolinho de Bacalhau com Batata
Bolinho de bacalhau é tudo de bom! Todo mundo gosta, não tem quem resista a um quitute desses para o lanche. Mas não é todo mundo que consegue fazer o bolinho de bacalhau e deixar ele macio por dentro e crocante por fora. Para isso tem um segredinho que vou te ensinar aqui passo a passo para você fazer em casa e não errar mais. Aprenda agora como se faz a melhor receita de bolinho de bacalhau com batata simples que fica bem sequinho e crocante. Para essa massa ficar gostosa e se desmancha na boca, como todo bolinho de bacalhau deve ser, nós iremos usar o batata na massa do bolinho. Vai ficar delicioso! Eu comi essa receita deliciosa pela primeira vez na casa da minha irmão, ela fez para o bolinho de bacalhau com batata para a ceia de natal, então eu peguei a receitinha com ela e fiz essa receita na ceia de ano novo do ano passado. Como eu gosto de me preparar sempre com antecedência, eu pretendo fazer esse ano também! Como o final do ano já está se aproximando, que tal pegar essa dica e aprender como fazer bolinho de bacalhau com batata para o ano novo ou para o natal?! Você também pode fazer o bolinho de bacalhau com batata para congelar, basta fazer todo o processo da massa, modelar os bolinhos e depois levar ao freezer ou congelador para congelar, ele dura até 3 meses congelado. Você também pode fazer bolinho de bacalhau com batata para vender, é sucesso garantido! Bolinho de Bacalhau com Batata
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 208kcal Calorias | 11g Proteínas | 12g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 202mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolinho de Bacalhau com Batata
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Amasse as batatas cozidas até que forme um purê;
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Passo 2
Em seguida adicione o bacalhau, o ovo, a salsinha e cebolinha, a cebola ralada, sal e 3 colheres sopa de farinha de trigo;
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Passo 3
Misture tudo com as mãos e vá adicionando o restante da farinha de trigo aos poucos, até que dê para fazer as bolinhas;
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Passo 4
DICA: não coloque muita farinha de trigo, é normal que a massa grude um pouco nas mãos. Caso seja preciso, você pode adicionar um pouco mais de farinha para dar ponto e você conseguir fazer as bolinhas.
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Passo 5
Polvilhe suas mãos com farinha de trigo e faça bolinhas com essa massa;
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Passo 6
Acomode as bolinhas em um prato polvilhado com farinha de trigo;
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Passo 7
Em seguida leve as bolinhas para fritar em óleo quente, no fogo médio, até que os bolinhos fiquem douradinhos;
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Passo 8
Retire os bolinhos de bacalhau com a ajuda de uma escumadeira e acomode em um prato forrado com papel toalha;
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Passo 9
Sirva em seguida.
Tags: Bolinho de Bacalhau com Batata
Adorei as receitas de bolinho de bacalhau, vou fazer algumas, muito obrigado !
Aqui em casa todos adoramos. Parabéns e ainda acrescentei queijo ralado.
Muito obrigado pela sua explicação sobre os bolinhos, foi de grande valia. Que Deus abençoe poderosamente à todos deste canal. Feliz Natal
Segui essa receita, deu super certo
Obrigado
Amei amo estas receitas
Adorei essa receita vou fazer hoje pro almoço muito obrigado pela receita.