Cocada Moreninha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 22m | 25 porções | Fácil |
Receita de Cocada Moreninha
Vou ensinar você a fazer uma receita de cocada moreninha, super prática e rápida de fazer! Uma receita maravilhosa com poucos ingredientes, que você vai adorar experimentar. Então pode ir separando os ingredientes aí no armário da sua cozinha e se preparando para fazer essa delícia! Sem forno e sem geladeira! Isso mesmo que você leu, sem forno ou geladeira, de fácil execução. Mais uma receita que você vai guardar no seu caderninho de receitas e passar adiante. Essa receita de cocada moreninha fica muito saborosa. É uma receita que não fica dura, nem seca. Também não fica muito mole. Fica maravilhosa, saborosa e cremosa. Uma consistência que você só vai entender se fizer essa receita. Tenho certeza que todos da sua casa vão se deliciar com ela, e os amigos vão querer saber como você fez. Então vem comigo para fazer essa receita e depois me conte aqui nos comentários o que você achou dessa receita de cocada moreninha! Cocada Moreninha
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 295kcal Calorias | 4.2g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 61mg Sódio | 1.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Cocada Moreninha
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque uma pequena parte do açúcar;
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Passo 2
Leve ao fogo e mexa bem até derreter;
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Passo 3
Coloque mais um pouco do açúcar e mexa até derreter;
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Passo 4
Coloque o restante do açúcar e continue mexendo até derreter colocando aos poucos é o segredo para não açucarar e não perder o ponto do doce;
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Passo 5
Adicione a manteiga e misture bem até derreter;
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Passo 6
Acrescente a água e misture até dissolver as pelotas formadas pelo açúcar;
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Passo 7
Quando a mistura estiver homogênea adicione o coco ralado e misture;
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Passo 8
Em seguida coloque o leite condensado e mexa por entre 7-10 minutinhos até ficar cremosa e desgrudando do fundo da panela;
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Passo 9
Desligue o fogo e vá modelando as cocadas com a ajuda de duas colheres;
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Passo 10
Coloque as cocadas prontas em uma forma untada com manteiga;
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Passo 11
Prontinho, agora é só servir.
Tags: Cocada Moreninha
Adorei a receita , vou fazer para festas juninas
Amei 😍