Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 25m | 8 porções | Fácil |
Receita de Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola
Esse bolo salgado é delicioso, o creme de cebola da um sabor especial, ele fica gratinado e suculento, não tem quem não goste dessa delicia. Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 235kcal Calorias | 10g Proteínas | 14g Carboidratos |
| 15g Gorduras | 697mg Sódio | 1.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Coloque numa tigela a manteiga, o ovo, sal, a pimenta e o creme de leite;
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Passo 2
Vá juntando a farinha de trigo aos poucos até que a massa fique uniforme e despregue completamente das mãos;
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Passo 3
Cubra com um guardanapo e deixe descansar por 30 minutos;
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Passo 4
Abra a massa fina e forre uma fôrma de aro removível média untada com a massa.
Como preparar o Recheio
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Aqueça a manteiga numa panela de fundo largo;
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Passo 2
Junte a cebola, pulverize com açúcar e vá mexendo sempre até que a cebola fique dourada escura (aproximadamente 25 minutos, coloque o pacote de salsichas cortadas em rodelas;
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Passo 3
À parte bata bem os ovos com o creme de leite restante, o leite e os queijos;
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Passo 4
Despeje esta mistura sobre a cebola dourada, mexa bem e deixe no fogo por 5 minutos;
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Passo 5
Recheie a massa aberta e polvilhe com queijo ralado;
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Passo 6
Leve ao forno médio, bem quente por aproximadamente 45 minutos ou até que a massa esteja assada e o recheio dourado.
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