Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola

Name: Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola
Prep time: PTH10MS
Cook time: PT1H15MS
Total time: PT1H25MS
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 unidade de ovo; pimenta do reino branca a gosto; 3 colheres (sopa) de creme de leite; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 kg de cebola; 3 colheres (sopa) de manteiga; 3 colheres (chá) de açúcar; 3 unidade de ovos; 0.75 caixa de creme de leite; 0 e 1/2 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de queijo prato; 1 xícara (chá) de parmesão ralado; 1 colher (sopa) de sal; pimenta do reino branca a gosto; nóz-moscada a gosto; parmesão ralado a gosto; 500 g de salsicha; 200 g de mussarela

Pedro Cavalcanti 12/07/2026 Bolos

2 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h 25m s	8 porções	Fácil

*Aproximadamente 235 kcal por porço individual.

Receita de Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola

Esse bolo salgado é delicioso, o creme de cebola da um sabor especial, ele fica gratinado e suculento, não tem quem não goste dessa delicia.

Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

235kcal Calorias	10g Proteínas	14g Carboidratos
15g Gorduras	697mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

3 colheres (sopa) de manteiga (Aprenda a Fazer Aqui)
1 unidade de ovo (aprenda a fazer AQUI)
pimenta do reino branca a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
3 colheres (sopa) de creme de leite (APRENDA A FAZER AQUI)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)

Recheio:

1 kg de cebola (Aprenda a Fazer Aqui)
3 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (chá) de açúcar
3 unidade de ovos
3/4 caixa de creme de leite
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de queijo prato (ralado)
1 xícara (chá) de parmesão ralado
1 colher (sopa) de sal
pimenta do reino branca a gosto
nóz-moscada a gosto
parmesão ralado a gosto
500 g de salsicha (um pacote)
200 g de mussarela

Como preparar a Massa

Modo de Preparo em 4 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

();

Como preparar o Recheio

Modo de Preparo em 6 passos.

Passo 1

Aqueça a manteiga numa panela de fundo largo;
Passo 2

Junte a cebola, pulverize com açúcar e vá mexendo sempre até que a cebola fique dourada escura (aproximadamente 25 minutos, coloque o pacote de salsichas cortadas em rodelas;
Passo 3

À parte bata bem os ovos com o creme de leite restante, o leite e os queijos;
Passo 4

Despeje esta mistura sobre a cebola dourada, mexa bem e deixe no fogo por 5 minutos;
Passo 5

Recheie a massa aberta e polvilhe com queijo ralado;
Passo 6

Leve ao forno médio, bem quente por aproximadamente 45 minutos ou até que a massa esteja assada e o recheio dourado.

Tags: Bolo Salgado de Milho e Creme de Cebola

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Elaine disse:

07/07/2026 às 15:12

Onde vai o creme de cebola ?

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Dóris Antunes dos Santos disse:

07/07/2026 às 15:22

Creio que você trocou a receita… Onde estão o milho e o creme de cebolas?

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