Massa de Pizza Profissional
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
15m | 4 porções | Fácil |
Receita de Massa de Pizza Profissional
Bateu vontade de fazer uma pizza em casa com sabor de pizza feita na pizzaria? Hoje eu vou te ensinar o segredo da massa, a receita é muito simples. Massa de Pizza Profissional
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
-- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
-- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Pizza Profissional
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Misture o trigo, o fermento e o açúcar;
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Passo 2
Adicione a água, os ovos e a margarina, por último o sal;
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Passo 3
Sove e deixe descansar por 15 minutos;
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Passo 4
Divida a massa 4 partes e faça um bola com elas;
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Passo 5
Deixe descansar por mais 50 minutos;
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Passo 6
Abra a massa com um rolo, passe o molho de sua preferencia, recheie e leve para assar.
Tags: Massa de Pizza Profissional
Up up up up
Adorei
Amanhã essa massa de pizza vai fazer parte de nossa noite
Qual a espessura da massa, é grossinha?
Fica do tamanho que você desejar.
Faço esta massa toda semana. Delícia!
massa para profissional
Estou amando todas as receitas, estava procurando receita de pizzas , vou testa a massa proficional. Tenho vontade de fazer para vender. Para ganhar uma graninha extra. Mas tenho duvidas no molho. Quero aprender um bem gostoso . Obrigada bjs
Esse fermento para pão é o biológico seco instantâneo?
Use o fermento biológico seco.