Torta Salgada de Atum
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 8 porções | Fácil |
Receita de Torta Salgada de Atum
As tortas salgadas fazem sucesso nas festas, mas também nos lanches, especialmente aquelas douradas e fofinhas. Por isso, resolvi compartilhar com vocês hoje o passo a passo da minha torta salgada de atum que é toda feita no liquidificador, com uma massa bem leve e gostosa.
Seus ingredientes simples tornam essa torta uma receita muito fácil de fazer, já que você pode encontrar tudo em casa. O atum dá um toque especial e junto ao tomate faz a massa ficar molhadinha e bem fofa.
Além de ter uma textura incrível, você não precisa ter utensílios de cozinha sofisticados, nem mesmo uma batedeira. Apenas com um liquidificador, é possível misturar bem a massa, e deixá-la no ponto ideal.
Pode ter certeza que a torta será um sucesso, pois eu sempre faço para amigos e família e todos ficam satisfeitos e pedem mais! Da próxima vez em que precisar de uma receita rápida, prática e deliciosa, faça essa torta salgada de atum e me diga o que eles acharam. Torta Salgada de Atum
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 214kcal Calorias | 9.0g Proteínas | 14g Carboidratos |
| 14g Gorduras | 518mg Sódio | 1.0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Recheio:
Massa:
Como preparar o Recheio
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Adicione o tomate picado e a cebola em uma tigela;
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Passo 2
Coloque as ervilhas e os temperos (pimenta do reino, sal e cheiro verde);
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Passo 3
Acrescente o atum (retire todo o líquido antes, você pode peneirar para facilitar);
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Passo 4
Misture tudo muito bem e reserve.
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Em um liquidificador adicione os ovos, o óleo e o sal;
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Passo 2
Acrescente o leite, o trigo e a maizena;
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Passo 3
Bata por dois minutos ou até ficar bem homogêneo;
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Passo 4
Em seguida coloque o fermento em pó e bata por 15 segundos somente para misturar;
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Passo 5
Despeje metade da massa em uma forma (23x33 cm) untada e enfarinhada;
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Passo 6
Espalhe bem;
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Passo 7
Por cima faça uma camada com o recheio e cubra com o restante da massa;
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Passo 8
Para finalizar espalhe o parmesão ralado por cima;
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Passo 9
Leve para assar em forno pré aquecido 180°C por 40-50 minutos ou até dourar;
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Passo 10
Após esse tempo desligue o forno e prontinho, sirva em seguida.
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Parece muito boa e fácil vou fácil logo pra mim e minha mãe