Mousse Trufado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 20m | 6 porções | Fácil |
Receita de Mousse Trufado
Bateu aquela vontade de comer mousse, fiz aquele mousse básico e vi que estava faltando algo para dar um toque a mais, para não ficar tão sem graça. Peguei um pacotinho de bolacha para dar uma crocância, e fiz uma calda de chocolate. Deu toda a diferença e foi assim que se tornou Mousse Trufado! Mousse Trufado
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Mousse Trufado
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Coloque no liquidificador o leite condensado, e 2 latas de creme de leite com o suco dos limões;
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Passo 2
Bata tudo por cinco minutos, reserve;
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Passo 3
Dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por aproximadamente 8 segundo, misture bem;
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Passo 4
Misture a gelatina já dissolvida com o creme e bata pois mais alguns minutos;
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Passo 5
Despeje o creme em uma travessa, leve ao freezer;
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Passo 6
Derreta o chocolate no microondas, misture com a outra lata de creme de leite, mexa bem;
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Passo 7
Se o creme já estiver firminho, despeje o chocolate por cima bem devagar para que não se misturem
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Passo 8
Se preferir quebre a bolacha em pedacinhos e distribua sobre o chocolate. Volte a geladeira, espere firmar e sirva!
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