Requeijão Mineiro Feito em Casa

Name: Requeijão Mineiro Feito em Casa
Prep time: PTH5MS
Cook time: PTH15MS
Total time: PTH20MS
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 colheres (sopa) de amido de milho; 500 ml de leite; 1 colher (café) de sal; 400 g de ricota; 100 g de manteiga; 1 caixa de creme de leite

Pedro Cavalcanti 04/07/2026 Lanche

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 20m s	4 porções	Fácil

*Aproximadamente 121 kcal por porço individual.

Receita de Requeijão Mineiro Feito em Casa

Essa semana eu fui na casa da minha vó, e como sempre, trouxe receitas novas. A receita que você vai aprender hoje é um legitimo catupiry caseiro!

O sabor é delicioso e combina com aquele pãozinho quentinho logo cedo.

Requeijão Mineiro Feito em Casa

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

121kcal Calorias	6g Proteínas	5g Carboidratos
8g Gorduras	198mg Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 colheres (sopa) de amido de milho (Aprenda a Fazer Aqui)
500 ml de leite (aprenda a fazer AQUI)
1 colher (café) de sal (Aprenda a Fazer Aqui)
400 g de ricota (APRENDA A FAZER AQUI)
100 g de manteiga (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1 caixa de creme de leite ((Aprenda a Fazer Aqui))

Como preparar Requeijão Mineiro Feito em Casa

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).