Dobradinha com Feijão Branco
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 40m s | 8 porções | Fácil |
Receita de Dobradinha com Feijão Branco
Hoje nós iremos aprender a fazer uma maravilhosa receita de Receita de Dobradinha com Feijão Branco, o modo de preparo é bem fácil e fica uma delicia. Eu aprendi a fazer dobradinha de feijão branco com uma amiga que morava no nordeste, ela me passou o passo a passo bem explicado para que eu ensinasse para vocês a legitima receita de dobradinha com feijão branco nordestina.
Se você nunca comeu dobradinha, aprenda fazer essa receita e veja como é uma delicia!
Dobradinha com Feijão Branco
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 218kcal Calorias | 18g Proteínas | 12g Carboidratos |
| 10g Gorduras | 503mg Sódio | 5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Feijão:
Dobradinha:
Tempero:
Como preparar o Feijão
Modo de Preparo em 1 passos.
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Passo 1
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Como preparar a Dobradinha
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Primeiro a dobradinha deve ser bem limpa e cortada em fatias de mais ou menos 7 cm, posteriormente ferventada por cerca de 2 vezes;
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Passo 2
Deixe a dobradinha, na panela de pressão, cozinhando por 40 minutos;
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Passo 3
Acrescente a cenoura e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Reserve.
Como preparar o Tempero
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
Numa panela, coloque o azeite, a linguiça e o bacon para grelhar;
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Passo 2
Após estar grelhada acrescente a cebola, o colorau, o caldo de carne e o alho picado;
-
Passo 3
Acrescente o feijão e a dobradinha cozida misture bem, e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos;
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Passo 4
Para finalizar, decore com flores feitas com pasta americana;
Tags: Dobradinha com Feijão Branco
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Ingredientes Para o Feijão:
500 gramas de feijão branco
2 folhas de louro
Água para cozinhar
Ingredientes Para a Dobradinha:
1 quilo de dobradinha
2 cenouras fatiadas
Água para cozinhar
Ingredientes Para o Tempero:
250 gramas de linguiça defumada
250 gramas de bacon
1 colher (sopa) de colorau
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de alho amassado
1 cubo de caldo de carne
Modo de Preparo:
Para o Feijão:
Numa panela de pressão, acrescente a água, o feijão com as folhas de louro e cozinhe por cerca de 20 minutos. Reserve.
Para a Dobradinha:
Primeiro a dobradinha deve ser bem limpa e cortada em fatias de mais ou menos 7 cm, posteriormente ferventada por cerca de 2 vezes.
Deixe a dobradinha, na panela de pressão, cozinhando por 40 minutos.
Acrescente a cenoura e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Reserve.
Para o Tempero:
Numa panela, coloque o azeite, a linguiça e o bacon para grelhar.
Após estar grelhada acrescente a cebola, o colorau, o caldo de carne e o alho picado.
Acrescente o feijão e a dobradinha cozida misture bem, e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
Para finalizar adicione a salsinha, a cebolinha e sirva.
Super fácil rápida e gostosa
Nunca tinha feito pesquisei várias receitas e essa foi a mais fácil que achei parabéns 😋