Massa para Salgados Fritos
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h 25m s | 15 porções | Fácil |
Receita de Massa para Salgados Fritos
Se você está procurando uma massa simples e que sirva para todos os tipos de salgados fritos, essa é a receita ideal para você. Essa massa é maravilhosa para fazer coxinha, risoles, bolinha de queijo e outros tipos de salgados fritos.
Não tem erro, pode apostar nessa massa para usar como base nos seus salgados, vai ser sucesso e se você fizer para vender os clientes vão amar. Vai ser só elogios!
Eu costumo fazer bastante coxinha e risole, com essa receita de massa para salgados fritos, mas também já fiz diversos outros salgados. A grande dica para quem vai usar essa receita para vender é congelar a massa e quando for fritar é só deixar descongelando na geladeira mesmo, assim você pode fazer em grande quantidade e na hora de fritar vai ser bem prático.
Massa para Salgados Fritos
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 186kcal Calorias | 4g Proteínas | 33g Carboidratos |
| 3g Gorduras | 414mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa para Salgados Fritos
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Leve a água para ferver e dissolva o caldo de galinha e a margarina;
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Passo 2
Em seguida vá adicionando a farinha de trigo pouco a pouco, para que não empelote;
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Passo 3
Mexa até desgrudar do fundo da panela (se preciso for preciso, adicione um pouco mais de farinha);
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Passo 4
Espere esfriar e recheie a gosto;
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Passo 5
Depois de recheado, empane e frite-os em óleo quente.
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Passo 6
Obs: Frite sempre em pequenas quantidades para não ficarem encharcados. Ser você quiser, você pode congelar os salgados.
Tags: Massa para Salgados Fritos
quero saber si assim que tirar do congelador ja pode fritar congelado
Tem que descongelar.
Fiz e adorei a massa!
Ficou muito gostosa e foi rapidinho.
Nem compro mais bolinhas de queijo, agora.
Obg por compartilhar!
Boanoite
Tem qui espera agua ferve pra joga, knor e a manteiga, ou pode joga tudo junto…
Essa mesma massa da pra faazer pastel queijo e presunto,frango etcc….
Espere ferver.
Vou tentar fazer , pelos comentários que li aqui deve ser boa mesmo . Ja fiz outras receitas e gostei.