Massa Pizza SEM Fermento
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa Pizza SEM Fermento
Bateu aquela vontade de comer uma pizza caseira, mas você está sem fermento em casa? O que acha de aprender como fazer massa pizza sem fermento igual de pizzaria, com um passo a passo que é fácil e sem mistério nenhum? Então fica aqui, porque eu vou te ensinar uma das minhas receitas mais pedidas aqui. Desde quando eu trabalhava de pizzaiolo sempre tinha gente me pedindo para que eu ensinasse a receita de massa pizza sem fermento que fica bem macia e crocante ao mesmo tempo, algumas pessoas pediam porque estavam de dieta, outras porque tinha alergia e uma boa parcela de pessoas que pedia só porque preferiam a massa de pizza sem fermento mesmo. Então eu sempre fazia um pouco de massa sem fermento separado das outras para poder agradar os clientes que pediam assim. Mas hoje eu vou dividir esse meu segredo como vocês, vou abrir o jogo e vou ensinar a melhor receita de massa pizza sem fermento caseira que você pode usar para fazer pizza brotinho, mini pizza e pode também rechear com vários tipos de recheios e fazer até pizza doce usando essa mesma massa caseira. Não precisa ser nenhum pizzaiolo para fazer uma pizza gostosa em casa, o segredo está apenas na massa e no molho caseiro cru, inclusive vou deixar essa receita de molho cru no final da receita pra vocês.
Massa Pizza SEM Fermento
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 210kcal Calorias | 7g Proteínas | 38g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 202mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa Pizza SEM Fermento
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Tags: Massa Pizza SEM Fermento
Estou fazendo espero q fique bom. Masca ideia de vcs e excelente
Amei esta receitaaaaa….
Acabei de fazer esta massa de pizza, eh maravilhosa.
Obrigada por compartilhar.
Beleza nao compro mais massa de pizza ficou uma beleza so acrecentei uma colher de sopa de margarina na massa.
Vou fazer essa massa agora sem fermento espero que dê certo 🤣😂🤣❤
Parabéns. Irei tentar esta massa hoje e postarei meus resultados. Obrigado pela receita, pois estava procurando uma sem fermento!