Mousse de Chocolate para Recheio de Bolo com Gelatina

Name: Mousse de Chocolate para Recheio de Bolo com Gelatina
Prep time: PTH2MS
Cook time: PTH8MS
Total time: PTH10MS
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g de chocolate ao leite; 300 g de chocolate meio amargo; 2 caixas de creme de leite; 1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor; 0 e 1/2 xícara (chá) de Água; 250 ml de chantilly

Pedro Cavalcanti 31/05/2026 Sobremesa

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 10m s	5 porções	Fácil

*Aproximadamente 337 kcal por porço individual.

Receita de Mousse de Chocolate para Recheio de Bolo com Gelatina

Umas das melhores receitas de recheio de bolo que já comi, realmente esse recheio é delicioso. Eu aprendi a fazer essa receita com a saudosa Isamara Amâncio que é muito experiente na arte da confeitaria e tem muita sabedoria em matéria de recheio de bolo deliciosos.

Experimente fazer essa receita super fácil de recheio de chocolate que leva gelatina e fica firme no bolo.

Mousse de Chocolate para Recheio de Bolo com Gelatina

Veja também Recheio Simples de Chocolate
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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

337kcal Calorias	2g Proteínas	30g Carboidratos
25g Gorduras	54mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

200 g de chocolate ao leite (Aprenda a Fazer Aqui)
300 g de chocolate meio amargo (aprenda a fazer AQUI)
2 caixas de creme de leite (Aprenda a Fazer Aqui)
1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor (APRENDA A FAZER AQUI)
1/2 xícara (chá) de Água (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
250 ml de chantilly ((Aprenda a Fazer Aqui))

Como preparar Mousse de Chocolate para Recheio de Bolo com Gelatina

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).