Queijo de Manteiga
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 30m | 6 porções | Fácil |
*Aproximadamente 221 kcal por porção individual.
Receita de Queijo de Manteiga
Sempre que recebo visitas na minha casa eu gosto muito de fazer a minha receita de queijo de manteiga caseiro e de tanto as pessoas me perguntarem onde eu compro o queijo de manteiga e de tanto eu ter que falar que eu mesmo faço em casa, resolvi ensinar a receita aqui para vocês de como fazer queijo de manteiga. É bem simples mesmo e você pode até mesmo fazer em casa para vender na rua ou por encomenda.
Esse é aquele queijo caseiro simples que fica pronto em no máximo 15 minutinhos e rende bastante, ótimo para tomar com aquele café da tarde. Esse é o verdadeiro requeijão do norte e aqui você vai aprender como fazer a produção artesanal desse queijo delicioso de origem nordestina, que é diferente do requeijão aqui do Sul.
Queijo de Manteiga
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 221kcal Calorias | 3g Proteínas | 15g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 329mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Queijo de Manteiga
Modo de Preparo em 4 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Tags: Queijo de Manteiga
Pra que vai fazer e vai usar as 250g de manteiga ou margarina, sugiro que coloque uma quantidade maior de queijo ralado pois se colocar só 50g de parmesão ralado vai ficar puro gosto de manteiga.
Vou fazer este queijo
Faz e depois volta aqui pra me contar o resultado 😀
Isso é qualquer coisa, menos queijo-manteiga, no qual não vai amido de milho ou parmesão (!). Se não há uso de massa do leite coalhado, nem sei se isso vira queijo.
aqui em Pernambuco a gente coloca também orégano, charque frita em farelo, tomate seco, quem tiver a oportunidade de ir no “Mercado de são josé” no recife, vai ter uma experiência gastronômica fora do comum, recomendo, eu morando aqui praticamente vou todo final de semana e sempre me surpreendo.
Tentei fazer ,mas não deu certo ficou muito branco e o gosto ficou com gosto de mingau salgado.sera que fiz alguma coisa errada