Sorvete Maria-mole com Ganache

Name: Sorvete Maria-mole com Ganache
Prep time: PTH10MS
Cook time: PTH5MS
Total time: PTH15MS
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite sem soro; 200 ml de leite de coco; 1 pacotinho de maria-mole de coco; 100 g de coco ralado; 200 ml de Água; 200 g de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite

Pedro Cavalcanti 31/05/2026 Sobremesa

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 15m s	12 porções	Fácil

*Aproximadamente 262 kcal por porço individual.

Receita de Sorvete Maria-mole com Ganache

A receita fica mais parecida com um pudim do que com sorvete, mas como na receita falava que era sorvete, quem sou eu para contestar né? kkkk.

Sorvete Maria-mole com Ganache

Veja também Sorvete de Manga Caseiro
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

262kcal Calorias	3g Proteínas	30g Carboidratos
16g Gorduras	49mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Sorvete:

1 caixa de leite condensado (Aprenda a Fazer Aqui)
1 caixa de creme de leite sem soro (aprenda a fazer AQUI)
200 ml de leite de coco (Aprenda a Fazer Aqui)
1 pacotinho de maria-mole de coco (APRENDA A FAZER AQUI)
100 g de coco ralado (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
200 ml de Água ((Aprenda a Fazer Aqui))

Cobertura:

200 g de chocolate meio amargo (Aprenda a Fazer Aqui)
1 caixa de creme de leite

Como preparar Sorvete Maria-mole com Ganache

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

Tags: Sorvete Maria-mole com Ganache

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Irma disse:

13/05/2026 às 19:45

Vocês poderiam postar de uma forma que a gente pudesse imprimir a receita ou copiar e colar ou mesmo salvar em uma pasta.
Ficar copiando e escrevendo não dá;
Pense nisso!!!
Obrigada.

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