Sorvete Maria-mole com Ganache

Name: Sorvete Maria-mole com Ganache
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite sem soro; 200 ml de leite de coco; 1 pacotinho de maria-mole de coco; 100 g de coco ralado; 200 ml de água; 200 g de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite

Pedro Cavalcanti 02/08/2026 Sobremesa

Média de Avaliações 4.8 de 5 43 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
15m	12 porções	Fácil

*Aproximadamente 262 kcal por porção individual.

Receita de Sorvete Maria-mole com Ganache

A receita fica mais parecida com um pudim do que com sorvete, mas como na receita falava que era sorvete, quem sou eu para contestar né? kkkk.

Sorvete Maria-mole com Ganache

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

262kcal Calorias	3g Proteínas	30g Carboidratos
16g Gorduras	49mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Sorvete:

1 caixa de leite condensado (Aprenda a Fazer Aqui)
1 caixa de creme de leite sem soro (aprenda a fazer AQUI)
200 ml de leite de coco (Aprenda a Fazer Aqui)
1 pacotinho de maria-mole de coco (APRENDA A FAZER AQUI)
100 g de coco ralado (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
200 ml de água ((Aprenda a Fazer Aqui))

Cobertura:

200 g de chocolate meio amargo (Aprenda a Fazer Aqui)
1 caixa de creme de leite

Como preparar Sorvete Maria-mole com Ganache

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
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Passo 2
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Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3
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Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4
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Passo 5
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Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).

Tags: Sorvete Maria-mole com Ganache

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Irma disse:

02/08/2026 às 01:28

Vocês poderiam postar de uma forma que a gente pudesse imprimir a receita ou copiar e colar ou mesmo salvar em uma pasta.
Ficar copiando e escrevendo não dá;
Pense nisso!!!
Obrigada.

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