Torta de Atum com Ervilha e Tomate

Preparo	Rendimento	Dificuldade
55m	8 porções	Fácil

Hoje, eu trouxe uma receitinha que fará muito sucesso com toda sua família e amigos. A torta de atum com ervilha e tomate é saborosa, rende muito e o passo a passo é muito fácil de seguir! Perfeita para o café da tarde.

Essa torta é daquele tipo que dá para fazer com tudo o que tem em casa, na maioria das vezes, nem é necessário ir ao mercado antes, pois leva ingredientes simples e de fácil acesso, como ervilha, atum, tomate, farinha, leite e outros. O resultado é uma torta dourada e super fofinha, perfeita para comer no lanche da tarde ou no café da manhã!

Para fazer essa torta é muito fácil, pois, só precisa ter um liquidificador para bater bem os ingredientes. O truque, é separar a massa do recheio para depois juntar tudo em uma forma untada e enfarinhada.

Sempre que há uma reunião entre amigos aqui em casa e preciso de algo rápido, eu faço essa receitinha e todos elogiam bastante, já virou figurinha marcada de todas as reuniões. Faça você também essa torta deliciosa e se prepare para os elogios! Torta de Atum com Ervilha e Tomate

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Passo 1

Adicione em uma tigela a ervilha, o tomate, a cebola, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde);
Passo 2

Passe todo o atum em uma peneira para remover todo o líquido e em seguida transfira o atum para a tigela;
Passo 3

Misture bem e reserve.

Passo 1

Em um liquidificador adicione a maizena, o sal, a farinha de trigo e os ovos;
Passo 2

Em seguida acrescente o óleo e o leite;
Passo 3

Bata por cerca de dois minutos ou até ficar bem homogêneo;
Passo 4

Coloque o fermento em pó e bata por 15 segundos, somente para misturar;
Passo 5

Despeje metade da massa em uma forma (23x33 cm) untada e enfarinhada;
Passo 6

Espalhe bem e por cima coloque o recheio;
Passo 7

Coloque o restante da massa e espalhe;
Passo 8

Para finalizar polvilhe o parmesão ralado por cima;
Passo 9

Leve para assar em forno pré aquecido 180°C por 40-50 minutos ou até dourar;
Passo 10

Desligue o forno e sua torta está pronta para ser servida.