Receita de Jujuba Caseira

Receita de Jujuba Caseira

Aprenda a fazer jujuba caseira em apenas 5 passos, e impressionar a todos com essa guloseima que foi tão presente na sua infância. Da para embala-las em papel celofane e decorar com um lacinho, para presentear amigos e parentes ou até mesmo vende-las. Receita de Jujuba Caseira.

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Ingredientes

6 envelopes de gelatina em pó sem sabor (72g)
3 xícaras (chá) de água (600ml)
9 xícaras (chá) de açúcar (1,440g)
2 colheres (chá) de essência a gosto (5ml)
Gotas de corante a gosto
Óleo para untar
2 xícaras (chá) de açúcar granulado para envolver as balas (380g)

Preparo

1 – Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo até dissolver, sem deixar ferver.

2 – Coloque o açúcar e mexa até levantar a fervura.

3 – Retire do fogo e coloque a essência e o corante.

4 – Coloque na forma untada com óleo e deixe descansar por 12 horas.

5 – Corte em quadrados pequenos e passe-os no açúcar granulado.

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Rendimento: 150 Unidades                         Categoria da receita: Doces
Nível de dificuldade: Fácil                            Custo: Baixo

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  1. Ana Lúcia 8 Setembro, 2015
  2. creuza gomes 19 Agosto, 2015
  3. Edna Aparecida Ribeiro de Andrade 19 Agosto, 2015

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