Receita de Caldo de Frango
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 5 porções | Fácil |
Receita de Receita de Caldo de Frango
Bateu aquele friozinho eu já corro para a cozinha pra fazer a receita de caldo de frango que é deliciosa. Se você é assim como eu, que quando bate aquele ventinho gelado já se agasalha e não resiste a um caldinho, experimente aprender como fazer a receita de caldo de frango para aquecer aquele friozinho. Quando eu faço aqui em casa, sempre gosto de dobrar a receita para poder congelar um pouco em alguns potinhos, assim quando bate aquela preguicinha eu só coloco no microondas e descongelo o meu jantar, é rápido e muito mais prático. Se você preferir o seu caldo de frango mais carregado no tempero ou mais incrementado com legumes ou folhas, você pode adicionar outros ingredientes a vontade na receita, vai ficar ainda mais delicioso esse caldinho de frango. Você também pode fazer para vender aí na sua casa, é lucro garantido. Receita de Caldo de Frango
Veja também Caldo de Mandioca com Costela
Veja também Caldo de Piranha
Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
| 159kcal Calorias | 4.5g Proteínas | 24g Carboidratos |
| 4.9g Gorduras | 388mg Sódio | 1.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Caldo de Frango
Modo de Preparo em 9 passos.
-
Passo 1
Leve o frango para cozinhar e desfie;
-
Passo 2
Retire do fogo e guarde a água do cozimento;
-
Passo 3
Cozinhe a mandioca até amolecer bem;
-
Passo 4
Quando a mandioca estiver molinha, retire ela do fogo e bata-a no liquidificador junto com água de cozimento do frango. Reserve;
-
Passo 5
Refogue a cebola e o alho no óleo, coloque o frango desfiado e o caldo de galinha;
-
Passo 6
Deixe fritar bem, sempre mexendo;
-
Passo 7
Despeje a mandioca batida, acerte o sal e deixe cozinhar um pouco em fogo baixo;
-
Passo 8
Para finalizar, salpique cheiro verde;
-
Passo 9
Sirva seu caldo quentinho.
Tags: Receita de Caldo de Frango
Gostou desta receita? Comente!