Canjica Amarela
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Canjica Amarela
Depois que eu ensinei a fazer a receita de canjica branca, todo muno ficou pedindo para que eu ensinasse como fazer canjica amarela com milho. E quem preferir sair um pouquinho do tradicional e fazer uma receita de canjica amarela gourmet, a dica é prepara-la com amendoim, paçoca, castanhas, canela entre outros. Também pode ser usado esses mesmos adicionais para a decoração da canjica, aliás essa é uma boa ideia para quem está pensando em aproveitar o mês junho e fazer a receita de canjica amarela para vender na festa junina ou na quermesse ai da sua cidade. É lucro garantido!!! Você pode fazer essa canjica amarela e vender em potinho ou em pratinho pequeno. Se você nunca comeu essa delicia, você não sabe o que está perdendo. A receita de canjica amarela é tradicionalmente preparada usando leite condensado, leite de coco e coco ralado ela fica muito saborosa, é uma ótima opção de sobremesa para os dias mais frios. No calor também pode-se servi-la geladinha, fica perfeito! Se na sua cidade não tiver o milho para canjica amarela, não se preocupe, você pode fazer essa mesma receita usando o milho branco para canjica, fica gostosa também. Outra coisa que é muito interessante é que a canjica amarela pode ter outros nomes em cidades diferentes, no Nordeste é mungunzá, no Rio de Janeiro é canjiquinha e aqui no Sudeste é mais conhecida como canjica amarela mesmo. Depois conta pra gente como que se chama essa sobremesa cremosa ai na sua cidade. Canjica Amarela
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 181kcal Calorias | 4.3g Proteínas | 28g Carboidratos |
| 5.8g Gorduras | 58mg Sódio | 0.8g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Quantidade de porções
Como preparar Canjica Amarela
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Amei a receita muito fácil