Bolo de Macaxeira com Leite Condensado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Macaxeira com Leite Condensado
Veja como é fácil fazer a receita de bolo de macaxeira com leite condensado que é super é típica nas festas juninas, mas faz sucesso o ano inteiro! Não sabe o que é macaxeira? Nunca ouviu falar? Macaxeira é nada mais nada menos do que a mandioca ou aipim, o nome pode variar de região para região, mas ambas são a mesma coisa.
Então não perde tempo não e aprenda hoje mesmo como fazer bolo de macaxeira com leite condensado feito com a macaxeira crua e com coco ralado que dá um toque especial nesse bolo e deixa ele ainda mais saboroso.
Esse bolo de macaxeira com leite condensado fica com uma ótima textura, bem úmido e gostoso, especial para servir no café da manhã ou para um lanche da tarde.
A receita do bolo de mandioca, macaxeira, aipim ou como você queira chamar, é um dos meus preferidos e eu gosto sempre de fazer ele aqui em casa quando recebo visitas.
Porque é uma receitinha bem simples de fazer e fica pronta rapidinho. É verdade que todo mundo gosta de bolo, mas esse bolo de macaxeira com leite condensado é uma receita que caiu no gosto popular e que hoje em dia é um dos mais pedidos no Brasil inteiro.
Se você nunca fez, essa é a hora!
Bolo de Macaxeira com Leite Condensado
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Macaxeira com Leite Condensado
Modo de Preparo em 8 passos.
Passo 1
Descasque e limpe a macaxeira;
Passo 2
Corte a macaxeira no meio e retire as fibras;
Passo 3
Coloque a macaxeira no liquidificador junto com o leite e o leite de coco;
Passo 4
Bata por cerca de 3 minutos ou até ficar bem cremoso;
Passo 5
Em seguida adicione os ovo, o leite condensado, a manteiga e bata por mais 2 minutos;
Passo 6
Por último adicione o coco ralado, o fermento e misture com uma colher até que fique bem agregado;
Passo 7
Despeje essa mistura numa forma untada;
Passo 8
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 45 minutos.
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Eu amo bolo de aipim.
Eu vou fazer um aqui agora..
Parabéns pelo bolo quê;
Pelo visto está maravilhoso.