Bolo de Limão Fofinho

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Limão Fofinho
Essa semana eu fiz um bolo especial aqui em casa, nada muito sofisticado, porém feito com muito capricho e amor. O bolo ficou tão gostoso que eu quis logo compartilhar com vocês que me acompanham.
Então aprenda comigo como fazer bolo de limão fofinho que não precisa de liquidificador e nem de batedeira, você vai bater todos os ingrediente na mão mesmo e em menos de 10 minutos a massa do seu bolo já vai estar pronta para levar para o forno e assar. Quando fiz aqui em casa essa receita simples de bolo de limão fofinho, não sobrou nada foi questão de minutos e já não tinha mais bolo.
Tenho certeza que você também não vai resistir a esse bolinho de limão caseiro que fica super fofo e tem um cheirinho que se espalha pela casa toda e deixa qualquer um com água na boca. A receita do bolo de limão fofinho é muito fácil de fazer, e eu ainda vou ensinar como fazer uma calda bem simples parar regar o seu bolo fofinho de limão.
Ele vai ficar perfeito! Ótimo para comer tomando aquele cafezinho da tarde ou você também pode servir no Lanche.
Garanto que vai ser o maior sucesso aí na sua casa também! Os ingredientes do bolo são bem básicos, apenas o que você já usa no dia a dia e para a calda nós iremos usar apenas 3 ingredientes que também são simples.
Bolo de Limão Fofinho
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 294kcal Calorias | 4g Proteínas | 42g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 293mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Numa tigela, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o sal;
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Passo 2
Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou garfo;
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Passo 3
Em seguida adicione o leite, as raspas de limão, o suco de limão e misture mais um pouco;
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Passo 4
Depois adicione a farinha de trigo e misture até que fique bem homogêneo;
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Passo 5
Por ultimo, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente;
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Passo 6
Despeje a massa do bolo numa forma untada e enfarinhada;
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Passo 7
Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Numa tigela, adicione o leite condensado e o suco de limão;
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Passo 2
Mexa bem até ficar firme;
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Passo 3
Em seguida adicione o creme de leite e misture novamente;
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Passo 4
Leve para gelar por 20 minutos;
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Passo 5
Após esse tempo, cubra o bolo com essa cobertura deliciosa;
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Passo 6
DICA: Se preferir, decore com raspas de limão por cima.
Tags: Bolo de Limão Fofinho
Veja o vídeo de como fazer a calda:



















Sensacional… massa super fofa e saborosa…. Amei
Maravilhosa a receita 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼⭐⭐⭐⭐⭐
Obrigada por compartilharem essa receita. Giz mas não provamos ainda.
Eu simplesmente amei, Meu bolo ficou topíssimo ?
Receita maravilhosa, faço sempre
Que bom que você gostou Sueli! Fico muito feliz!