Como Fritar Bife de Fígado

| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Como Fritar Bife de Fígado
Quer aprender como se faz bife de fígado frito? Vem comigo que vou ensinar! Muita gente não gosta de fígado e na maioria das vezes nunca nem comeu. Mas hoje vou te mostrar que dá para fazer um bife de fígado em casa, bem suculento e saboroso. Muitas vezes não nos damos a oportunidade de provar coisas novas, experimentar sabores diferentes por puro preconceito. Eu por exemplo não suportava nem sentir o cheiro de fígado, mas hoje só de imaginar ele acebolado com um arroz branco quentinho e uma saladinha, já me dá água na boca. Então se você quer experimentar ou já gosta mas ainda não sabe fazer, essa é a hora certa para aprender como fritar bife de fígado bem simples e rápido. É uma opção perfeita para o dia a dia, ótimo para fazer um almoço rápido ou também para um jantar. Quem não quiser fazer o fígado de boi cortado em bife, você pode fazer cortado em tirinhas. Faça ainda hoje a receita de como fritar bife de fígado macio e suculento aí na sua casa e depois volta aqui pra me contar o resultado.
Como Fritar Bife de Fígado
Veja também Bife de Fígado Acebolado
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 159kcal Calorias | 17g Proteínas | 3g Carboidratos |
| 8g Gorduras | 272mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Como Fritar Bife de Fígado
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Adicione o sal a gosto, refogue por mais 1 minutinho e desligue o fogo;
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Passo 12
Sirva em seguida.
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Saboroso demais esse bife de fígado acebolado + uma salada agrião e tomate.
Não se esqueçam de colocar rodelas de pimentões, pois dão ao fígado um sabor muito especial.
Adorei todas as receitas que fiz. Muito bem explicado, e dá sempre certo….
Adorei a receita do bife de fígado!!
Adorei a receita e muito gostoso fiz em casa e amaram
Sobre os bifes ou tiras de fígado, antes de tudo deixo de molho no leite por uns 30 minutos.
Depois escorro e aí que tempero.
O leite deixa macio e tira aquele sabor forte do fígado.
Ótima dica, Jaime. Vou tentar também.
Amei a receita de fígado