Bolo de Chocolate Cremoso
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo de Chocolate Cremoso
Esse é um bolo que vocês viviam me pedindo para ensinar a fazer, mas como eu ainda não sabia a receita, fui atrás de pesquisar e testar algumas. Encontrei essa que fica realmente deliciosa e dá pra fazer em casa usando só ingredientes básicos. Então vem comigo aprender como fazer bolo de chocolate cremoso simples, bem molhadinho! Esse é um daqueles bolos que todo mundo ama e não resiste a apenas um pedaço, pois ele leva poucos ingredientes, é rápido de fazer e muito econômico. E tem mais, esse bolo pode ser servido para um café da tarde, ou você também pode servir ele com sorvete, fica uma sobremesa especial. Mas também se você não tiver sorvete em casa e quiser fazer ele do jeitinho que vou ensinar aqui, ele vai ficar muito gostoso também. A receita de bolo de chocolate cremoso pode ser feito para aniversário ou qualquer outro tipo de festa simples, ele é bem prático de fazer e todo o preparo e super fácil. Tenho certeza que você vai gostar muito do sabor desse bolinnho caseiro. No final vou deixar uma receita de calda de chocolate deliciosa para você usar nesse bolo. Bolo de Chocolate Cremoso
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Chocolate Cremoso
Modo de Preparo em 17 passos.
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Passo 1
Em uma tigela, junte a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato de sódio e o chocolate em pó;
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Passo 2
Misture tudo muito bem e reserve;
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Passo 3
E uma outra tigela, adicione o açúcar, os ovos e misture bem;
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Passo 4
Em seguida junte essa mistura com a mistura da farinha de trigo;
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Passo 5
Mexa até que fique homogêneo;
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Passo 6
Reserve essa mistura.
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Passo 7
Em uma panela com água quente, coloque uma tigela de vidro, ou outra que possa ser aquecida em banho maria;
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Passo 8
DICA: você pode usar uma outra panela menor sobre a panela com água quente, se quiser.
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Passo 9
Adicione o chocolate meio amargo, a manteiga e o iogurte natural;
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Passo 10
Mexa, sem parar, em fogo baixo até que o chocolate derreta e a mistura fique bem cremosa;
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Passo 11
Em seguida, despeje essa mistura na mistura que estava reservada;
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Passo 12
Misture com a ajuda de um fouet (batedor de arame), até que a mistura fique bem homogênea;
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Passo 13
Despeje essa massa em uma forma untada e enfarinhada com chocolate em pó;
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Passo 14
Leve para assar em forno, pré aquecido, 180ºC, por eca de 30 a 40 minutos ou até dourar;
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Passo 15
DICA: fique de olho para que o bolo não asse muito e fique seco.
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Passo 16
Aguarde o bolo amornar e depois desenforme.
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Passo 17
OBS: esse bolo não cresce muito.
Tags: Bolo de Chocolate Cremoso
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Bem saboroso, porém fica muito gorduroso.
MUITO BOM
Este bolo de chocolate é muito bom já fiz duas vezes
EU AMO BOLO MAS ESSE É O MELHOR DE TODOS? RECOMENDO VCS FAZEMREM
NÃO FICOU GORDUROSO?
Este bolo de chocolate é muito bom já fiz duas vezes
É muito bom
muito bom, amei fazer esse bolo
Muito bom. A receita e o preparo são simples e econômicos. Agora, o resultado é excelente!