Bolo de Milho Vegetariano
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 5m | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Milho Vegetariano
Recentemente eu me lembrei de quando eu ia na casa de minha vó e ela preparava diversas comidas deliciosas, mas a minha preferida sempre foi a receita de bolo de milho vegetariano que ela fazia. Ajudei tantas vezes no preparo que acabei aprendendo o passo a passo de como fazer um bolo de milho vegetariano e resolvi ensinar para vocês, certamente irão aprovar. Este bolo não leva muitos ingredientes e é bem simples de se preparar, além disso, ele é perfeito para levar nas festas juninas da família ou até mesmo em quermesse da igreja. Fiz essa receita esses dias aqui em casa e todos gostaram. O tempo de preparo do bolo de milho vegetariano é de poucos minutos e ele serve várias pessoas, e o melhor, não é preciso fazer muita bagunça em sua cozinha para o preparar. Tenho certeza que vocês irão amar ter esse bolo em suas festas juninas ou para lanchar. Bolo de Milho Vegetariano
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Informação Nutricional
| 225kcal Calorias | 8.0g Proteínas | 31g Carboidratos |
| 8.2g Gorduras | 262mg Sódio | 1.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Milho Vegetariano
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Tire a palha do milho e limpe bem, reserve algumas palhas para usar no bolo;
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Passo 2
Corte a pontinha das palhas que foram reservadas;
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Passo 3
Leve as palhas para cozinhar em água quente por 4-5 minutinhos para amolecer bem;
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Passo 4
Retire da panela e vá acomodando as folhas em volta de uma forma untada com manteiga ou margarina;
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Passo 5
Com uma faca corte todo o milho da espiga e coloque no liquidificador;
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Passo 6
Acrescente os ovos, a margarina, o leite condensado e o leite;
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Passo 7
Bata por 2 minutos ou até ficar bem homogêneo;
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Passo 8
Acrescente o queijo ralado e o fermento em pó;
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Passo 9
Bata até misturar;
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Passo 10
Transfira a mistura para a forma e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar;
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Passo 11
Prontinho, seu bolo já pode ser servido.
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