Pudim de Milho de Latinha
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 10m | 10 porções | Fácil |
Receita de Pudim de Milho de Latinha
Eu sou completamente apaixonado pelas receitas que minha avó prepara sempre que vou a visitar e, quando sinto saudades, eu gosto de cozinhar algo que ela tem o costume de fazer. Recentemente eu preparei pela primeira vez a receita de Pudim de Milho de Latinha e o seu resultado ficou tão bom que eu decidi compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer pudim de milho de latinha, é mais do que claro que vocês também vão ficar encantados pelo resultado final dessa receita! A sobremesa é feita com poucos ingredientes e o seu modo de preparo é bem simples e rápido, todos conseguem fazer um bom doce mesmo na primeira tentativa! Por ser feito no liquidificador, o pudim de milho de latinha fica pronto em poucos minutos e ainda evita que muitos utensílios de sua cozinha sejam utilizados. Tenho certeza que vocês vão querer preparar essa receitinha com bastante frequência depois que experimentarem e espero que deixem um comentário falando o que acharam! Pudim de Milho de Latinha
Veja também Como Desenformar Pudim
Veja também Pudim de Limão Cremoso
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 173kcal Calorias | 4.7g Proteínas | 30g Carboidratos |
| 4.1g Gorduras | 90mg Sódio | 0.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pudim de Milho de Latinha
Modo de Preparo em 12 passos.
-
Passo 1
Em uma panela coloque uma parte do açúcar e leve ao fogo médio mexendo até derreter;
-
Passo 2
Em seguida adicione mais uma parte do açúcar e vá mexendo até que derreta;
-
Passo 3
Repita esse processo até que todo o açúcar esteja derretido;
-
Passo 4
Em seguida coloque a água e continue mexendo até derreter todas as pelotas de açúcar;
-
Passo 5
Transfira a calda para uma forma de pudim e espalhe bem;
-
Passo 6
Em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o leite condensado e o milho;
-
Passo 7
Bata por 2 minutos ou até ficar homogêneo;
-
Passo 8
Em seguida passe essa mistura em uma peneira e descarte o milho que ficou;
-
Passo 9
Transfira a mistura para a forma com a calda e cubra com papel alumínio;
-
Passo 10
Leve para assar em banho maria em forno pré aquecido a 200º C por uma hora;
-
Passo 11
Em seguida retire do forno e aguarde amornar. Retire o papel alumínio e leve a geladeira por duas horas ou até gelar bem;
-
Passo 12
Para finalizar é só desenformar e servir.
Tags: Pudim de Milho de Latinha
Gostou desta receita? Comente!