Carne de Sol Desfiada Fácil e Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 4 porções | Fácil |
Receita de Carne de Sol Desfiada Fácil e Simples
Hoje pela manhã eu tive a ideia de preparar uma torta para meus pais saborearem durante o café da tarde e, depois de tanto pesquisar em livros de receitas, acabei decidindo utilizar a receita de Carne de Sol Desfiada Fácil e Simples como recheio do meu lanche. Esse recheio é tão simples de fazer que logo tive a ideia de compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer carne de sol desfiada fácil e simples, sei que vai ser muito útil! A receitinha é bem fácil de ser feita, ela leva ingredientes que são bem simples e que é comum todos terem em suas casas, sendo uma grande vantagem para quem busca preparar algo gostoso sem gastar muito. A carne de sol desfiada fácil e simples rende bastante e, além disso, ela também pode ser utilizada como recheio de outras massas ou até mesmo como o prato principal do seu almoço. Comentem aqui embaixo a opinião de vocês sobre essa receita, tenho certeza que vão gostar! Carne de Sol Desfiada Fácil e Simples
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 214kcal Calorias | 17g Proteínas | 0.7g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 1224mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Carne de Sol Desfiada Fácil e Simples
Modo de Preparo em 15 passos.
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Passo 1
Corte toda a carne de sol em cubos não muito grandes e transfira para uma panela de pressão, colocando água de forma que fique 2 dedos acima da carne;
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Passo 2
Leve para cozinhar em fogo médio por 15 minutos após pegar pressão;
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Passo 3
Desligue o fogo, aguarde toda a pressão sair;
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Passo 4
Escorra a água e repita o processo, colocando água novamente 2 dedos acima da carne e levando para cozinhar por 25 minutos após pegar pressão;
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Passo 5
Desligue o fogo e quando sair toda a pressão abra a panela;
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Passo 6
Escorra toda a água e transfira a carne de sol para um prato;
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Passo 7
Com um garfo, vá desfiando e retirando a gordura;
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Passo 8
Reserve a carne;
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Passo 9
Coloque a margarina em uma panela, leve ao fogo médio para derreter e adicione a cebola;
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Passo 10
Deixe refogar até murchar e adicione o alho picado;
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Passo 11
Refogue por 2 minutos e adicione a carne desfiada;
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Passo 12
Misture bem e deixe refogando por mais 2 minutos;
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Passo 13
Tempere com a cebolinha picada e pimenta do reino;
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Passo 14
Para finalizar misture bem e refogue por mais 1 minuto;
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Passo 15
Pronto, agora é só desligar o fodo e servir.
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