Berinjela de Forno
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 2 porções | Fácil |
Receita de Berinjela de Forno
Sensacional, até quem não gosta muito de berinjela vai se apaixonar por essa receita. Quando sai do forno e sobe aquele cheirinho delicioso e ninguém resiste. Berinjela de Forno
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Berinjela de Forno
Modo de Preparo em 6 passos.
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Passo 1
Corte as berinjelas em fatias no sentido do comprimento;
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Passo 2
Faça um tempero com o azeite, o alho amassado, orégano, sal e 1 colher café de vinagre;
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Passo 3
Coloque em um recipiente refratário camadas de berinjela, tomates e cebolas em rodelas;
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Passo 4
Jogue o tempero e ponha uma camada de mussarela;
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Passo 5
Repita até acabar e feche com a mussarela;
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Passo 6
Deixe no forno por 20 minutos ou um pouco mais dependendo do forno, até a mussarela estar um pouco dourada.
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