Bolinho de Chuva Caseiro
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Bolinho de Chuva Caseiro
Depois do calorzão que fez esses dias, hoje o dia amanheceu mais friozinho e até choveu aqui na minha cidade. O dia perfeito para aprender como fazer bolinho de chuva caseiro igual da vovó! Sempre que eu trago receitas simples de vó, recebo centenas de elogios e de pedidos para ensinar ainda mais essa receitinhas caseiras. E hoje eu lembrei dessa delicia que minha vó fazia em casa sempre que batia um friozinho. A receita de bolinho de chuva caseiro é bem simples não tem segredo nenhum, você vai poder fazer em casa e não vai ter dificuldade. Para fazer essa receita você vai usar alguns ingrediente simples, uma tigela pra misturar tudo e uma panelinha com óleo para fritar. É só isso! Dá pra todo mundo fazer em casa e não tem desculpa para não fazer. O bolinho de chuva caseiro é ótimo para fazer naqueles dias chuvosos, que a gente não quer sair de casa nem pra ir na padaria comprar pão. Ele combina com um café fresquinho passado na hora, combina com um chazinho de ervas e também é delicioso para comer com doce de leite. Não tem nada mais gostoso que sentar na varanda de casa no fim da tarde e comer alguns desses bolinhos. Façam aí na casa de vocês e vejam como é fácil! Bolinho de Chuva Caseiro
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
343kcal Calorias | 4.5g Proteínas | 44g Carboidratos |
17g Gorduras | 338mg Sódio | 1.1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolinho de Chuva Caseiro
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Numa tigela, junte os ovos, o açúcar e o leite;
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Passo 2
Misture tudo muito bem, com a ajuda de um batedor de arame (fouet);
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Passo 3
Em seguida vá adicionando a farinha de trigo e vá misturando;
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Passo 4
Acrescente o bicarbonato, misture, adicione o fermento e misture até que a massa fique bem homogênea;
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Passo 5
DICA: O bicarbonato vai fazer com que seu bolinho de chuva fique mais sequinho.
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Passo 6
Pegue uma colherada da massa usando uma colher e empurre essa massa no óleo quente com a ajuda de outra colher;
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Passo 7
Frite até que foquem bem douradinhos;
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Passo 8
Misture o açúcar com a canela e passe os bolinhos de chuva nessa misturinha.
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Eu amei a receita do Bolinho de chuva colocando bicarbonato, não deixa gorduroso, fica enxutinho, eu não sabia deste detalhe! Obrigada pela Dica! Bjs