Bolo de Milho Caseiro
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
1h 5m | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Milho Caseiro
Quer fazer em casa um bolo de milho com palha da espiga que é bem tradicional e muito fácil de fazer? Eu vou te ensinar aqui todo o passo a passo dessa receita de bolo de milho caseiro da vovó que fica delicioso! Gente esse aqui é um dos meus bolos caseiros preferidos, ele é feito com espiga de milho, mas quem não tiver, não tem problema, pode fazer com o milho de lata. Dá certo do mesmo jeito! Ele é todo rustico, feito de um jeitinho bem tradicional. Então se você quer aprender como fazer bolo de milho caseiro tradicional, bem saboroso com palha de milho, aqui é o lugar certo. Tenho certeza que vocês vão amar esse bolinho caseiro de milho. Esse é de roça de verdade, igual minha vó fazia antigamente. Porém é bem rápido de preparar e todo o modo de preparo dele é bem simplezinho, com carinha de receita de vó mesmo. Bolo de Milho Caseiro
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Veja também Bolo de Milho Batido no Liquidificador
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
255kcal Calorias | 8.0g Proteínas | 31g Carboidratos |
8.2g Gorduras | 262mg Sódio | 1.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Milho Caseiro
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Antes de começar, a gente vai retirar a palha do milho e limpando bem o milho. Reserve algumas palhas;
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Passo 2
Corte as pontas das palhas, para que fique fácil de manusear;
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Passo 3
Em seguida, leve-as para cozinhar em água quente, por cerca de 5 minutinhos, para que amoleçam bem;
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Passo 4
Retire da panela e acomode essas palhas em uma forma untada com margarina;
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Passo 5
Com a ajuda de uma faca, retire o milho das espigas, com cuidado para não cortar o sabugo;
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Passo 6
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, a margarina, o leite condensado e o milho;
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Passo 7
Bata tudo por cerca de 2 minutos, ou até que essa mistura fique bem homogênea;
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Passo 8
Por ultimo, adicione o fermento, o queijo ralado e bata por 10 segundos, apenas para misturar;
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Passo 9
Transfira essa mistura para a forma;
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Passo 10
Em seguida leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 40 a 50 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo de Milho Caseiro
Vou fazer para vender, achei muito criativo usar as palhas de milho na forma.
Ameiiiii a montagem moitooo criativo!
Receita deliciosa e fácil de fazer
Gostaria da receita do suco filho verde!
Esse bolo não Vai fubá nem Milharina?
Oi Lucineia, nessa receita não vai.
Fiz e ficou muito bom