Bolo Peteleco
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | porções | Fácil |
Receita de Bolo Peteleco
Já ouviu falar de bolo peteleco? Alguns conhecem como bolo 3,2,1. Esse é um bolo que muitas mães fizeram para a criançada saborear nas suas tardes de diversão. O bolo peteleco é o bolo de chocolate caseiro favorito de muita gente e o sucesso dessa receita é garantido por qualquer pessoa que já experimentou essa receita. Além disso, a receita de bolo peteleco serve para qualquer ocasião além da festa da criançada. Como aniversários, happy hours, reuniões de trabalho e muitos outros eventos. Esse bolo por ter uma massa prática e versátil é de fácil combinação com vários tipos de recheios e coberturas. Seja elas de brigadeiro, de nozes, de frutas vermelhas ou ninho. O recheio junto com essa massa definirá o sucesso que o bolo fará na mesa. Então, se você quer saber como fazer bolo peteleco a partir do zero, essa é sua chance de aprender! Certamente, para uma boa receita de bolo sempre existem alguns segredos. O principal segredo para esse tipo de receita é fazer uma boa mistura na primeira parte do preparo. E o segundo maior segredo dessa receita é que você deve peneirar bem os ingredientes. Uma grande vantagem de fazer a receita de bolo peteleco é que a massa de bolo realmente pode ser feita em uma tigela, sem o uso de batedeira. Isso irá facilitar muito na preparação, pois torna o processo mais simples e rápido de fazer. Uma dica essencial pra essa receita é untar a forma com cacau em pó. Pois assim, evita-se que ao desenformar o bolo, ele fique com manchas brancas de farinha. Além disso, o bolo ficará com uma cor mais intensa e uniforme. Quer saber como é fácil fazer essa receita irresistível? Deixe-me te mostrar! Bolo Peteleco
Veja também Brownie de Nescau
Veja também Bolo Formigueiro Fofinho
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 7 passos.
-
Passo 1
Primeiramente, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o chocolate em pó em uma tigela grande;
-
Passo 2
Usando uma colher de pau mexa bem a mistura. (Esse é o grande segredo dessa massa);
-
Passo 3
Em seguida, coloque a água para amornar. Reserve;
-
Passo 4
Logo após, faça um buraco na massa e acrescente os ovos e o óleo e misture apenas essa parte;
-
Passo 5
Agora acrescente o fermento e o bicarbonato e a água morna e misture bem a massa;
-
Passo 6
Posteriormente, unte a forma com farinha de trigo ou cacau em pó e despeje a massa nessa forma;
-
Passo 7
Em seguida, pré-aqueça o forno em 180º e leve para assar por cerca de 40 minutos.
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 3 passos.
-
Passo 1
Para a calda, acrescente o chocolate em pó, a água o açúcar e a manteiga numa panela e leve ao fogo baixo até que a calda engrosse;
-
Passo 2
Espalhe a calda sobre o bolo e espere esfriar (a calda vai ficar durinha);
-
Passo 3
Transfira o bolo para um prato de servir e aprecie essa deliciosa receita de bolo peteleco.
Tags: Bolo Peteleco
VEJA TAMBÉM:
Boa tarde caro,
Fico Feliz por aprender convosco coisa maravilhosa, apesar de não esprementar tudo mas fica tudo arquivado que vou fazendo.