Camarão Empanado de Praia
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Camarão Empanado de Praia
Mês passado tirei férias e resolvi ir à praia, lá eu comi um camarão empanado delicioso que ganhou meu paladar na hora. Então eu não resisti e pedi ao dono da barraca, que vendia os camarões empanados, para me apresentar a cozinheira que fez aquele prato delicioso.
Ela era uma senhora muito simpática e me deu várias dicas para fazer em casa a receita de camarão empanado de praia que fica sequinho e crocante, igual aqueles que você só come no litoral. Ninguém resiste a um petisco desses, ainda mais feito na hora, é impossível comer apenas um!
Se você também ama ir à praia e petiscar um camarãozinho, acompanhado com limão ou um molhinho caseiro, veja aqui o passo a passo de como fazer camarão empanado de praia sequinho e crocante que não fica oleoso e nem fica murcho. Em casa você pode fazer essa receita de camarão empanado e servir com molho de alho caseiro ou apenas com limão.
A receita é bem simples, para empanar eu usei farinha de rosca que comprei na padaria, mas quem quiser pode usar a farinha Panko também, fica até mais bonito.
Camarão Empanado de Praia
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Lanche, Australiana
Informação Nutricional
| 256kcal Calorias | 13g Proteínas | 23g Carboidratos |
| 12g Gorduras | 408mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Camarão Empanado de Praia
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Numa tigela, coloque os camarões e tempere com sal, limão e pimenta do reino;
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Passo 2
Misture tudo muito bem e deixe descansar por 15 minutos;
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Passo 3
DICA: você pode usar camarão fresco ou cozido, grande ou pequeno.
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Passo 4
Numa tigelinha, bata o ovo ligeiramente;
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Passo 5
Em outra tigela, tempere a farinha de trigo com sal e pimenta a gosto;
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Passo 6
Coloque a farinha de roca em outra tigela (não precisa temperar);
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Passo 7
Em seguida, passe cada camarão na farinha de trigo, depois no ovo batido, depois na farinha de rosca;
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Passo 8
DICA: é importante seguir esse passo a passo a risca.
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Passo 9
Depois é só levar para fritar em óleo quente, até dourar;
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Passo 10
Retire do óleo e acomode em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo;
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Passo 11
Sirva em seguida.
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Amo as receitas desse aplicativo,são fáceis e deliciosas Parabéns