Rocambole de Batata Recheado

Name: Rocambole de Batata Recheado
Prep time: PTH10MS
Cook time: PTH40MS
Total time: PTH50MS
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 0 e 1/2 copo de Óleo; 1 e 1/2 copo de leite; 3 unidades de ovos; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 0 e 1/2 copo de farinha de trigo; 0 e 1/2 copo de amido de milho; 2 copos de batata; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 unidade de peito de frango; 0 e 1/2 lata de milho

Pedro Cavalcanti 12/07/2026 Bolos

2 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 50m s	6 porções	Fácil

Receita de Rocambole de Batata Recheado

Hoje fui ao mercado e as batatas estavam em promoção, resolver comprar mas não sabia o que fazer com tanta batata. Então resolvi preparar essa receita deliciosa.

Rocambole de Batata Recheado

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Massa:

1/2 copo de Óleo (Aprenda a Fazer Aqui)
1 e 1/2 copo de leite (aprenda a fazer AQUI)
3 unidades de ovos (Aprenda a Fazer Aqui)
3 colheres (sopa) de queijo ralado (APRENDA A FAZER AQUI)
1/2 copo de farinha de trigo (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1/2 copo de amido de milho ((Aprenda a Fazer Aqui))
2 copos de batata (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó (Aprenda a Fazer Aqui)

Recheio:

1 unidade de peito de frango (Aprenda a Fazer Aqui)
1/2 lata de milho

Como preparar Rocambole de Batata Recheado

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);

Tags: Rocambole de Batata Recheado

VEJA AQUI COMO FAZER TAPIOCA

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Silvana disse:

07/07/2026 às 14:52

Bom dia gostaria de saber a medida do copo é americano ou copo de requeijão obrigado

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Romualda Sodre disse:

07/07/2026 às 15:31

Ola, sua receita fala em 1 copo, essa medida equivale a qtas gramas ou xícara?

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