Frango com Catupiry e Batata

Name: Frango com Catupiry e Batata
Prep time: PTH5MS
Cook time: PTH55MS
Total time: PT1HMS
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg de peito de frango; 1 cubo de caldo de galinha; 1 unidade de cebola; 1 lata de molho de tomate; sal a gosto; 250 g de catupiry; 100 g de parmesão ralado; 160 g de batata palha

Pedro Cavalcanti 01/11/2025 Prato Principal

Média de Avaliações 4.7 de 5 426 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h m s	6 porções	Fácil

*Aproximadamente 175 kcal por porço individual.

Receita de Frango com Catupiry e Batata

Essa receita de frango com catupiry e batata muita gente confunde com uma estrogonofe de frango, mas na verdade essa é uma receita de fricassé de frango com catupiry e batata e fica simplesmente maravilhosa! Eu vou te ensinar como fazer frango com catupiry e batata para você ter sempre uma receitinha coringa nas mãos, porque você pode fazer essa receita de fricassé de frango com catupiry e batata palha para qualquer ocasião, desde um almoço simples ou até mesmo aquele almoço de domingo em família. Esse é um prato muito lindo e vai ser a estrela da sua mesa, faça em casa sem medo de errar! Quando fiz aqui em casa todo mundo elogiou, sem falar que é muito fácil mesmo! Se você não quiser gastar muito dinheiro comprando Catupiry, vou deixar para vocês uma receita caseira de catupiry para você fazer em casa e usar em diversas outras receitas.

Frango com Catupiry e Batata

Veja também Como Temperar Filé de Frango
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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

175kcal Calorias	18g Proteínas	8g Carboidratos
7g Gorduras	523mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 kg de peito de frango (Aprenda a Fazer Aqui)
1 cubo de caldo de galinha (aprenda a fazer AQUI)
1 unidade de cebola (Aprenda a Fazer Aqui)
1 lata de molho de tomate (APRENDA A FAZER AQUI)
sal a gosto (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
250 g de catupiry ((Aprenda a Fazer Aqui))
100 g de parmesão ralado (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
160 g de batata palha (Aprenda a Fazer Aqui)

Como preparar Frango com Catupiry e Batata

Modo de Preparo em 8 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);