Quentão de Pinga
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 20m | 10 porções | Fácil |
Receita de Quentão de Pinga
Esses dias eu decidi ir em uma festa junina que estava acontecendo na cidade em que minha avó mora e acabei me deparando com uma bebida tradicional dessa época na qual eu ainda não conhecia, que se tratava da receita de Quentão de Pinga. Essa bebida me chamou tanta atenção e, assim que a experimentei, logo pedi para que me ensinassem o passo a passo de como fazer quentão de pinga, sei que vocês também vão se apaixonar quando provarem! A receita é bem simples de se fazer e o seu preparo é bem rápido, além dela ser ideal para a época do ano em que o clima começa a ficar mais frio. O quentão de pinga rende bastante e seus ingredientes não são muito caros, qualquer pessoa pode fazer em sua casa de forma rápida e sem bagunça. É certo que vocês vão adorar essa receita e preparar com bastante frequência! Quentão de Pinga
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 168kcal Calorias | 0.3g Proteínas | 16g Carboidratos |
| 0.5g Gorduras | 3.4mg Sódio | 0.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Quentão de Pinga
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Coloque parte do açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter, acrescente o açúcar aos poucos até que tudo esteja derretido;
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Passo 2
Acrescente a água e mexa até derreter todas as pelotas de açúcar;
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Passo 3
Coloque a cachaça e mexa bem;
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Passo 4
Em seguida adicione a canela em pau, o gengibre, a maçã, o limão, a laranja e os cravos da Índia;
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Passo 5
Mexa sutilmente para não amassar as frutas e tampe a panela;
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Passo 6
Deixe cozinhando até começar a ferver;
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Passo 7
Por último é só desligar o fogo;
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Passo 8
Sirva e não se esqueça: beba com moderação.
Tags: Quentão de Pinga
Muito boa receita.
Se puder enviar no email.
Atte.