Pão de Ló de Chocolate Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Pão de Ló de Chocolate Simples
Todo mundo acha que fazer um pão de ló profissional em casa é algo dificil ou algo caro, mas hoje eu venho aqui para te provar o contrario, que dá para fazer uma receita de pão de ló de chocolate simples econômico, fácil e rápido. Se você pensa em fazer uma festa e não quer gastar dinheiro comprando bolo de confeitaria ou de alguma padaria, faça você mesma o seu próprio bolo profissional com essa simples e fácil receita, não precisa ser um profissional da confeitaria e nem mesmo saber fazer bolo, você vai precisar apenas seguir o passo a passo de como fazer pão de ló de chocolate simples com leite quente que eu vou ensinar aqui.
O seu bolo vai ficar super leve e aerado, depois é só rechear com o recheio de sua preferência e decorar como quiser! No final dessa receita eu vou deixar uma receitinha de recheio barato que eu sempre uso para rechear os meus bolos, inclusive já usei para rechear o pão de ló de chocolate simples.
Para quem trabalha profissionalmente e não conseguia acertar o ponto para deixar o pão de ló de chocolate fofinho, nessa receita você vai aprender de uma vez por todas! Pode fazer que dá certo!
Pão de Ló de Chocolate Simples
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 269kcal Calorias | 5g Proteínas | 56g Carboidratos |
| 2g Gorduras | 286mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Pão de Ló de Chocolate Simples
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Numa tigela, junte o leite quente com o chocolate em pó e misture até dissolver bem. Reserve;
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Passo 2
Numa batedeira, coloque o açúcar e os ovos;
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Passo 3
Bata em velocidade alta por cerca de 8 minutos ou até formar um creme esbranquiçado;
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Passo 4
Diminua a velocidade e vá adicionando aos poucos a mistura de leite com chocolate em pó;
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Passo 5
Em seguida adicione a farinha de trigo, também aos poucos e bata por mais 2 minutos;
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Passo 6
Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata mais um pouco, em velocidade baixa, apenas para misturar;
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Passo 7
Unte apenas o fundo de uma forma e forre com papel manteiga no tamanho exato do fundo da forma (20×10);
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Passo 8
DICA: não precisa untar as laterais, assim o bolo cresce e não murcha.
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Passo 9
Despeje a massa nessa forma;
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Passo 10
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar;
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Passo 11
Aguarde esfriar completamente e desenforme.
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Recheio para pão de ló
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receita PERFEITA!
Muito obrigada =)