Mungunzá Amarelo Rápido

Name: Mungunzá Amarelo Rápido
Prep time: PTH10MS
Cook time: PTH45MS
Total time: PTH55MS
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 0 e 1/2 pacotinho de milho para canjica amarelo; 500 ml de leite; 1 caixa de leite condensado; 500 ml de Água quente; 100 ml de leite de coco; 1 pacotinho de coco ralado; 5 unidades de cravos-da-Índia; 1 unidade de canela em pau; 1 pitada de sal

Pedro Cavalcanti 31/05/2026 Sobremesa

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 55m s	6 porções	Fácil

*Aproximadamente 176 kcal por porço individual.

Receita de Mungunzá Amarelo Rápido

Hoje vou ensinar para você mais uma delícia de receita de mungunzá amarelo rápido. Super rápida de fazer, simples, com poucos ingredientes e fácil de você encontrar aí pertinho da sua casa!

Você nunca mais vai querer saber de outra receita de mungunzá depois de experimentar essa. Essa é mais uma receita de festa junina para você fazer aí na sua casa!

Ideal para reunir os amigos, para fazer aquela reunião de lanche da tarde. Em alguns lugares essa receita de mungunzá amarelo rápido é chamada de canjica.

Depois me conte como você chama aí na sua cidade, tá bom? Ela fica bem saborosa, cremosa e você vai adorar!

Então acompanhe o passo a passo dessa delícia de receita e me conte o que você achou dessa delícia. Receitas como esta, não podem faltar na nossa lista de favoritos, então não esqueça de fazer e compartilhar com seus amigos!

É simples e tradicional, mas muito gostosa essa receita de mungunzá amarelo rápido! Faça em casa e veja como é muito rápida e simples de fazer.

Mungunzá Amarelo Rápido

Veja também Canjica Branca com Leite Condensado
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

176kcal Calorias	4g Proteínas	25g Carboidratos
7g Gorduras	79mg Sódio	0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1/2 pacotinho de milho para canjica amarelo (Aprenda a Fazer Aqui)
500 ml de leite (aprenda a fazer AQUI)
1 caixa de leite condensado (Aprenda a Fazer Aqui)
500 ml de Água quente (APRENDA A FAZER AQUI)
100 ml de leite de coco (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1 pacotinho de coco ralado ((Aprenda a Fazer Aqui))
5 unidades de cravos-da-Índia (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
1 unidade de canela em pau (Aprenda a Fazer Aqui)
1 pitada de sal (VEJA AQUI)

Como preparar Mungunzá Amarelo Rápido

Modo de Preparo em 14 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Passo 11

Acrescente o leite, o leite condensado, o coco ralado, a canela, o cravo e o leite de coco;
Passo 12

Dica: coloque uma pitadinha de sal para realçar o sabor;
Passo 13

Leve ao fogo médio e mexa sem parar durante 15-20 minutos, se preferir mais cremosa pode deixar cozinhando por mais alguns minutos;
Passo 14

Prontinho, agora é só servir quente ou frio, como preferir.