Costelinha de Porco Americana
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
3h | 8 porções | Fácil |
Receita de Costelinha de Porco Americana
Hoje eu estava assistindo um filme americano onde o que mais me chamou atenção foi uma deliciosa costela de porco assada, ela estava muito suculenta e parecia deliciosa. Então resolvi fazer uma e trazer a receita da costela de porco no forno aqui para vocês. Costelinha de Porco Americana
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
242kcal Calorias | 16g Proteínas | 1.2g Carboidratos |
19g Gorduras | 111mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Costelinha de Porco Americana
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a costela e o louro;
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Passo 2
Coloque o louro e deixe as costelas imersas na mistura por cerca de 3 horas marinando dentro da geladeira;
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Passo 3
Tire a costela e misture o molho do marinado com a água com sal e aqueça;
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Passo 4
Adicione a costela e cozinhe, por aproximadamente 2 horas e 30 minutos;
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Passo 5
Dica: O ponto de cozimento é quando o osso estiver quase soltando da carne.
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Passo 6
Retire a costela, pincele ela com o molho barbecue;
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Passo 7
Em seguida leve para grelhar na chapa ou na brasa, sempre passando o molho barbecue com um pincel, até ficar dourada.
Tags: Costelinha de Porco Americana
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Gente eu fiz essa Costela de Porco Americana e ficou MARAVILHOSOOO