Beef Croquettes, Croquete Holandês
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 35m | 5 porções | Fácil |
Receita de Beef Croquettes, Croquete Holandês
Receita Holandesa de croquete, maravilhoso. Se você quiser da até para reutilizar a carne assa que sobrou do jantar de ontem. Eles ficam sequinhos e crocantes experimente trazer um pedacinho do mundo para sua mesa. Direto da Holanda. Beef Croquettes, Croquete Holandês
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Lanche, Holandesa
Informação Nutricional
| 300kcal Calorias | 16g Proteínas | 11g Carboidratos |
| 22g Gorduras | 281mg Sódio | 0.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Beef Croquettes, Croquete Holandês
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Refogue a cebola na manteiga e adicione a farinha de trigo aos poucos até ficar uma massa macia;
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Passo 2
Junte o caldo de carne pouco a pouco e mexa até que engrosse;
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Passo 3
Acrescente a pimenta e o sal e continue mexendo;
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Passo 4
Agora coloque o patinho cozido picado bem fininho misture bem e em seguida deixe esfriar;
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Passo 5
Depois que a massa estiver bem fria faça os croquetes;
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Passo 6
Enrole a massa em formato de um tubo pequeno;
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Passo 7
Passe nos ovos batidos e polvilhe com farinha de rosca;
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Passo 8
Em seguida no óleo quente, frite-os por imersão.
Tags: Beef Croquettes, Croquete Holandês
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