Bolo Bem Casado

Name: Bolo Bem Casado
Prep time: PTH25MS
Cook time: PTH50MS
Total time: PT1H15MS
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 6 unidades de ovos; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de fécula de batata; 0 e 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó; manteiga a gosto; fécula de batata a gosto; 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro

Pedro Cavalcanti 23/10/2025 Bolos

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Preparo	Rendimento	Dificuldade
1h 15m s	12 porções	Fácil

Receita de Bolo Bem Casado

Quem trabalha com bolos, sabe que é sempre bom inovar e criar novas ideias para agradar seus clientes. A dica de receita de hoje é especial para quem ama inovar.

Bolo Bem Casado

Veja também Como Fazer Bem Casado
Veja também https://comidinhasdochef.com/mousse-de-manga-simples/

Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

1 lata de leite condensado (Aprenda a Fazer Aqui)
6 unidades de ovos (aprenda a fazer AQUI)
1 xícara (chá) de açúcar (Aprenda a Fazer Aqui)
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite (APRENDA A FAZER AQUI)
1 xícara (chá) de fécula de batata (mas você pode substituir por gordura vegetal ou banha de porco)
1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó ((Aprenda a Fazer Aqui))
manteiga a gosto (cozido e temperado a gosto - Aprenda a Fazer Aqui)
fécula de batata a gosto (Aprenda a Fazer Aqui)
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro (VEJA AQUI)

Como preparar Bolo Bem Casado

Modo de Preparo em 14 passos.

Passo 1

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Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

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Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
Passo 7

Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
Passo 8

Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
Passo 9

Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
Passo 10

Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
Passo 11

Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos;
Passo 12

Retire do forno e espere amornar. Desenforme e corte o bolo ao meio, em duas metades (de 20 x30 cm);
Passo 13

Sobre uma das partes, espalhe o doce de leite reservado e cubra com a outra metade;
Passo 14

Misture o açúcar de confeiteiro com o restante do leite e despeje sobre o bolo.