Bolo Prestígio de Travessa
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 10m | 8 porções | Fácil |
Receita de Bolo Prestígio de Travessa
Prestigio é tudo de bom, em tamanho família é ainda melhor, pensando nisso preparei essa deliciosa receita. Bolo Prestígio de Travessa
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 306kcal Calorias | 5.3g Proteínas | 49g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 114mg Sódio | 1.1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Massa:
Recheio:
Cobertura:
Como preparar Bolo Prestígio de Travessa
Modo de Preparo em 10 passos.
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Passo 1
Coloque em uma tigela os ingredientes do recheio e misture bem. Reserve;
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Passo 2
Derreta os ingredientes da cobertura, em uma panela. Reserve;
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Passo 3
Bata bem o açúcar, as gemas e a manteiga;
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Passo 4
Em seguida, Junte o leite a farinha de trigo e o chocolate em pó;
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Passo 5
Bata na batedeira até obter uma massa homogênea;
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Passo 6
Desligue a batedeira adicione as claras em neve, o fermento em pó e misture levemente;
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Passo 7
Despeje em uma assadeira, previamente untada e polvilhada;
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Passo 8
Leve para assar em forno médio (160ºC), preaquecido por cerca de 40 minutinhos;
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Passo 9
Aguarde o bolo esfriar e corte-o ao meio;
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Passo 10
Acomode uma metade em uma travesa, recheie e cubra com a outra metade do bolo, passe a cobertura com uma espátula em todo o bolo.
Tags: Bolo Prestígio de Travessa
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