18 Receitas Para uma Segunda Sem Carne
18 Receitas Para uma Segunda Sem Carne
Para quem decidiu deixar de consumir carne uma vez por semana – ou mais – pode encontrar alguns desafios para escolher o que comer e se acostumar com a ideia de não ter a “proteína animal” no prato.
No entanto, separamos receitas simples e fáceis de reproduzir que vão te ajudar a fazer refeições saborosas e nutritivas. São diversas possibilidades e não tem como errar.
É possível optar por receitas mais simples – mas nutritivas – ou aqueles pratos mais elaborados para matar a vontade de algo específico. Não vai faltar nutrientes e opções deliciosas!
E não importa qual a receita escolhida, o que vale mesmo é se abrir para novos sabores e se surpreender com o resultado! Escolha já o que vai ser na Segunda Sem Carne:
Veja também:
Arroz com Brócolis
Um prato cheio de nutrientes e que preza pela simplicidade no preparo! Ele pode acompanhar uma bela “legumada de forno”, um tofu defumado e até umas panquecas recheadas!
VER RECEITA COMPLETAArroz de Forno com Creme de Leite
Uma opção saborosa para uma refeição rápida, mas cheia de sabor e energia. Vale unir essa opção com uma salada de grão de bico para ficar completa!
VER RECEITA COMPLETACaldinho Rápido Com 3 Ingredientes
Para os dias mais frios, um caldinho de batata com couve pode ser uma ótima opção. Além de ser super fácil de fazer, é uma refeição completa de verdade!
VER RECEITA COMPLETACanelone de Abobrinha
Uma opção de prato mais sofisticado para o dia a dia sem carne é o canelone de abobrinha. Saboroso e sem segredos na hora de preparar. Prepare-se para se surpreender!
VER RECEITA COMPLETACouve-Flor Gratinada com Molho
A couve-flor gratinada com molho é uma opção deliciosa de acompanhamento. Para deixar a refeição completa, uma lentilha com tomate e cebola pode ajudar!
VER RECEITA COMPLETAArroz à Grega com Cenoura
O arroz levemente agridoce e que ganha o paladar, pode ser unido a um feijão bem temperado, além de abobrinha refogada e uma saladinha de rúcula! Pronto, perfeição a vista!
VER RECEITA COMPLETABatata Gratinada no Forno
A batata não pode faltar para quem quer uma alimentação cheia de energia boa de verdade. A opção gratinada deixa o prato ainda mais especial. Lembra de adicionar uma proteína vegetal - como o feijão - e seja feliz!
VER RECEITA COMPLETASalada Tropical com Manga
A salada tropical com manga tem gordura boa, e as folhas apresentam ótima fonte nutricional. Unir essa opção com o clássico arroz e feijão e um legumes refogado com cebola vai ficar sucesso!
VER RECEITA COMPLETAPenne ao Molho Branco
Para os dias em que só a massa resolve a fome, sabe? O penne ao molho branco tem um sabor sem igual e é super fácil de preparar. De salada? Espinafre refogado para dar um gás na proteína vegetal!
VER RECEITA COMPLETABatata Canoa Assada
A opção mais versátil da cozinha é esse tubérculo chamado batata: rico nutricionalmente e tão gostoso! A batata canoa não tem erro. Arroz, feijão e uns legumes de forno servem para complementar. Que tal?
VER RECEITA COMPLETAArroz Com Lentilha
A refeição perfeita apresenta a proteína vegetal completa. Esse é o caso do arroz com lentilha. Delicioso e nutritivo para o dia sem carne. Quer aprimorar? Uma saladinha tropical cai bem!
VER RECEITA COMPLETARepolho Cremoso com Creme de Leite
Um prato verdadeiramente saboroso, sem muito segredo de preparar e que faz toda a diferença! Adicione arroz, feijão e uma cenoura ralada, refogada com curry e cebola que vai ser completíssimo!
VER RECEITA COMPLETAMacarrão Alho e Óleo Simples
Pouca opção de ingredientes em casa ou pouco tempo para preparar algo mais sofisticado? Corre pro clássico macarrão alho e óleo que é sucesso e sem erro!
VER RECEITA COMPLETABerinjela Frita Sequinha
Pouca opção de ingredientes em casa ou pouco tempo para preparar algo mais sofisticado? Corre pro clássico macarrão alho e óleo que é sucesso e sem erro!
VER RECEITA COMPLETACreme de Milho Simples
Um ótimo acompanhamento, o creme de milho traz mais sabor à refeição e pode ser uma combinação deliciosa com legumes salteados no azeite!
VER RECEITA COMPLETAPanqueca de Maizena
A panqueca é tão gostosa, fácil e criativa! Pode ser recheada conforme sentir necessidade. Mas que tal um recheio de proteína de soja granulada com abobrinha e tomate?
VER RECEITA COMPLETABatata Salteada Simples e Fácil
Para os fãs de batata, essa opção simples e fácil de preparar traz ainda mais sabor à refeição. Combiná-la com um tofu defumado na frigideira e uma salada de grão de bico, tomate e cebola vai ser uma perdição!
VER RECEITA COMPLETABolinho de Arroz Rápido e Fácil
Para uma refeição de meio do dia ou café da tarde mais cheio de energia? Bora fazer um bolinho de arroz fácil de preparar!
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