Massa de Pastel de Forno com Guaraná
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Massa de Pastel de Forno com Guaraná
Todo mundo vai concordar que pastel assado saindo do forno quentinho combina com um Guaraná bem geladinho. Mas fazer a massa do pastel de forno usando o guaraná na receita, isso pode ser diferente e uma novidade para muita gente. Então é por isso que hoje eu vou ensinar como fazer massa de pastel de forno com guaraná com uma receita bem simples usada nas grandes padarias e por profissionais da panificação. Se você já comeu aquele pastel de forno que tem a massa bem fofinha e leve, mas nunca conseguiu fazer ela em casa, não deixe de aprender a fazer essa receita de massa de pastel de forno com guaraná que é muito fácil de preparar e você vai se surpreender com o resultado. Garanto que você nunca imaginou poder fazer uma massa tão saborosa e usando uma receita com ingredientes tão simples! A receita de massa de pastel de forno com guaraná é aquela que tem um leve adocicado e pode ser usada também para outros tipos de salgado assado. Uma dica para quem não quiser errar nessa massa e deixar ela no ponto perfeito, é usar uma margarina de boa qualidade, eu por exemplo só uso a Qually ou a Delicia. No final da receita eu vou deixar uma dica de recheio para você usar nessa delicia.
Massa de Pastel de Forno com Guaraná
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Massa de Pastel de Forno com Guaraná
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Disponha-os numa assadeira (não precisa untar), e pincele-os com gema por cima;
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Passo 12
Depois leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
Tags: Massa de Pastel de Forno com Guaraná
Posso congelar? Posso fazer com um dia de antecedência e deixar no refrigerados antes de assar?
Pode congelar tanto o pastel pronto quanto a massa. Mas se for de um dia para o outro, você pode deixar o pastel pronto e deixa-los na geladeira.
Pode substituir a margarina por manteiga?
Pode sim.