Receita de Pão Francês Caseiro
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h 5m s | 8 porções | Fácil |
Receita de Receita de Pão Francês Caseiro
Essa é uma das receitas mais pedidas aqui em nosso blog e la em nosso grupo do facebook, todos querem saber o segredo de como fazer o pão francês. E hoje eu vou te ensinar o verdadeiro segredo da receita de pão francês, é muito simples de fazer.
Receita de Pão Francês Caseiro
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Café da Manhã, Brasileira
Informação Nutricional
| 252kcal Calorias | 6g Proteínas | 43g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 548mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Receita de Pão Francês Caseiro
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Como preparar Como Modelar
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Com a ajuda de um rolo, meça 6 dedos e corte com a mão;
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Passo 2
Em seguida, pegue uma por uma e achate um pouco com as mãos;
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Passo 3
Enrole e coloque a fenda para baixo em uma forma antiaderente;
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Passo 4
Espere crescer entre 1h30 e 2h até dobrar de volume;
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Passo 5
Antes de levar para assar, borrife água nos pães até eles ficarem com uma camada fina de água e pegue uma gilete nova e limpa ou um estilete para fazer um corte de 0,5cm no centro dos pães;
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Passo 6
Coloque uma lata de goiabada ou duas latas de sardinha com água dentro do forno, para mantê-lo úmido enquanto os pães assam e ligue o forno a 250ºC para ele preaquecer por pelo menos 10 minutos;
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Passo 7
Coloque uma lata de goiabada ou duas latas de sardinha com água dentro do forno, para mantê-lo úmido enquanto os pães assam e ligue o forno a 250ºC para ele preaquecer por pelo menos 10 minutos;
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Passo 8
Deixe os pães no forno por cerca de 20 minutos, virando a assadeira na metade do tempo para eles corarem por igual;
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Passo 9
Retire do forno e não deixe os pães pegarem corrente de ar, para sua textura ficar impecável: crocante por fora e macia por dentro.
Tags: Receita de Pão Francês Caseiro
preciso de ganhar uma batedeira
Amo receitas de todas coisas boas 😋
Olá, boa tarde,
O que é, e onde posso comprar esse melhorador citado na receita?
Você pode comprar em lojas de panificação, super mercados e padarias maiores.
Quero receita de como fazer, bolo de cenoura
Adorei qual o segredo do pão bem crescido?
Olá, Regina. Aqui não tem segredo nenhum, só fazer nosso passo a passoa certinho, vai dar tudo certo e vai crescer! 😁
Adorei suas receitas ,amei
Sim, eu gostei, fácil de fazer. Obrigada